Авторизация

ВАФЛИ С ЯБЛОКАМИ

ВАФЛИ С ЯБЛОКАМИ

блюда для детей

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Начиная с 10 месяцев
На 4 порции:
по 1 ст л меда и молотого фундука, 40 г сливочного масла, 1 яйцо, по 75 г нежирного творога и муки, 1/2 яблока, 75 мл яблочного сока, разрыхлитель на кончике ножа

Как готовить

1. Взбить сливочное масло с медом. Отделить белок от желтка. Желток и творог перемешать с медово-масляной смесью.

2. Хорошенько перемешать муку, орехи, разрыхлитель и добавить к массе. Долить столько яблочного сока, чтобы получилось тягучее тесто.

3. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Перемешать с тестом.

4. Белок взбить в пену. Венчиком осторожно перемешать с тестом.

5. Испечь в предварительно нагретой вафельнице 4 вафли. Немного охладить.

На заметку

В зависимости от сезона можно взять и другие фрукты или ягоды, такие как груши, вишню, клубнику. Если вафли для маленького слишком сухие, их можно подать с ванильным йогуртом.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (11)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Юлия

    Вы капец просто, у меня детки с шести месяцев все грызут и орешки и морковку! И по поводу меда-нам врач говорила что если ребенок что-то не хочет есть-пить можно подслащивать причем не сахаром-а медом тк не так вреден и не важно сколько ребенку. А вообще мед очень полезен для иммунитета единственное противопоказание-это аллергия на него и деткам не рекомендуют маленьким его потому что еще организм не привыкший к данной пище может отвергнуть, это может проявится в виде рвоты высыпаний и пр-это и есть аллергия.И между прочим как только первый зуб вылез надо давать деткам твердое чтобы челюсти развивались, а то мамаши кормят перетертым до 3-х лет а потом у детей зубы кривые.

    добавлено 23.07.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Мед... орехи... Нашли о чем спорить. ))) Если у ребя аллергии на мед нет, то вообще без вопросов. Насчет орешков... Если натереть на мелкой терке - почему нет? Меня гораздо больше напрягло использование разрыхлителя в малышацком рецепте... и никто даже не задумался, что это может быть гораздо вреднее, чем мед или орехи... :)~

    добавлено 2.06.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    я своему даю мед месяцев с 10, иногда чайную ложку в кашу, все нормально, начала давать орехи грецкие не больше 1шт и не каждый день. ребенку год и 5мес, порау же начинать расширять вкусовые ощущения. я думаю, что новые продукты в небольших количествах для ознакомления врят ли повредят, если они свежие и натуральные, я против введения детям до 3х лет, того, что может содержать синтетические добавки-колбаса вареная и сосиски например, даже если на них написано "детские", тоже относится и к сладостям. про специальное детское питание ничего плохого сказать не могу, мы его если с 6,5 до года и все в порядке. с животом все отлично, сейчас ест все что даю

    добавлено 30.04.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ангелина

    А моей малышке уже 1 годик и я ей даааавно медик даю.Главное чтоб аллергии не было.Доче сейчас и в чаек вместо сахарочка чуть чуть меда, ей нравится.

    добавлено 20.04.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Shulipochka

    вообще то, орехи очеть даже полезны. они же молотые. а если кто боится,то кормите своего ребёнка манкой до 15лет!!! моему ребёнку 10 мес. я тру орешки в кашку на завтрак. очень полезно.))

    добавлено 12.04.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Ужас ребенку в год мед и орехи!!!мда.......такие рецепты надо от двух лет, а то и от трех!!

    добавлено 11.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ната

    А на какой вафельнице печь обыкновенной электрической?

    добавлено 29.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ярафея

    Вафли просто класс! Приготовила полностью по рецептуре - до стола не донесла, они даже остыть толком не успели (к своему стыду, съели с мужем сами и в один момент). Пришлось быстренько делать порцию "повзрослее". Правда, в первый раз делала с домашним яблочным соком и голденом, а потом - с покупным кисленьким соком и семеренкой. Второй вариант нам понравился больше, т.к. кислинка с медом ну очень гармонирует....

    добавлено 16.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Обалдевшая от отзывов

    А при чем здесь дети до года??? Смотрите рецепты в разделе, подходящему ВАШЕМУ ребенку. А мед мона с года, если аллергии нет, вы ж не будете его банками давать. И намного полезнее сахара, могу заметить.Я думая, должно все вкусно получиться, обязательно попробую приготовить своему непоседе))

    добавлено 15.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Яна

    А я слышала.что мед можно начинать давать только детишкам с трёх лет.

    добавлено 1.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юлия

    Детям до года мед есть нельзя в сыром виде (не прошедшем термообработку). Дело не в пресловутой возможности аллергии а в возможности "подцепить" болезнь, вызываемую бациллой какой-то, сейчас не вспомню уже что точно. Что-то типа ботулизма но очень специфического. Пищеварительный тракт ребенка до года не в силах еще бороться с этой бедой, не в пример взрослого и ребенка от года, для которых это не опасно в силу зрелости слизистой кишечника.Нужны точные данные--пишите, поищу.

    добавлено 7.08.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Смотрите также

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Наталья

    я не поняла:каждый шар завернуть в плёнку и затем выпекать каждый пирог.А как де... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 часов 50 минут назад
    alt
    Ольга

    У меня бабушка готовила что-то очень похожее. Мне суп понравился. Вкус детства.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 9 часов 54 минуты назад
    alt
    Санёк

    Самое главное не пользуйтесь блендером или мясорубкой для измельчения лука, в пр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 22 часа 33 минуты назад