| СЫРНАЯ МОРСКАЯ ЗВЕЗДА |
|
 |
| |
Описание: |
|
блюда для детей |
 |
| Источник: |
Bella's Cookbook |
 |
| Время приготовления: |
В 1 маленькой звезде: 74 ккал, 4г жира; в 1 большой звезде: 149 ккал, 9 г жира |
 |
| Ингредиенты: |
На 10 крупных и 20 маленьких:
150 г блинной муки
150 г простой муки
2 ч л порошка горчицы
150 г сливочного масла, порезанного
150 г сыра Лейстер, тертого
1 яйцо, взбить
молоко для глазури
2 ст л кунжутных семечек
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Разогреть духовку до 200 г С. Смазать маслом 2 противня. Просеять муку в миску с горчичным порошком. Втереть масло в муку кочиками пальцев, пока смесь не будет напоминать крошки. Добавить сыр.
2. Добавить яйцо и 4-5 ст л холодной воды, замесить тесто. Перевернуть на посыпанную мукой поверхность, замесить и скатать шар. Раскатать тесто до толщины 1 см. С помощью формочки в форме звезды вырезать 10 крупных или 20 маленьких звездочек, раскатывая обрезки, если необходимо.
3. Положить звезды на противни. Защипить концы немного. Смазать молоком, посыпать кунжутными семечками.
4. Запекать 10-12 мин до золотистой корочки и охладить.
На заметку
Если у вас нет формочек-звезд, вырежьте шаблон из картона и используйте его.
Рецепт входит в состав детского морского меню.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / ВЫПЕЧКА И СЛАДОСТИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
StasyP |
 |
| Добавлено: |
27-10-2007 14.55 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Печенье отличное! Причем просто, быстро и пикантно. Причем, подойдет не только для детей, но и на коктейльную вечеринку или как закуска под пиво. Вкус можно варьировать выбирая разные сорта сыра. Я так же использовала обычную горчицу, а не порошок, тоже можно поиграть со вкусом.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / ВЫПЕЧКА И СЛАДОСТИ
|
 |
| |  |
 |