Авторизация

МАСЛЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

блюда для детей

Источник:

Время приготовления: 20 мин + охлажение + 10-12 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 80 шт (диаметром 5 см):
250 г несоленого масла, размягченного
250 г сахара
2 яйца, взбить
1/2 ч л ванильного экстракта
500 г простой муки
1 ч л пекарского порошка

Как готовить

Перед тем, как запекать, проткните в каждом печеньи отверстие, а когда оно будет выпечено, проденьте через него ленточку - получится замечательный подарок. Или просто запакуйте в коробку с большим количеством скомканной гофрированной бумаги или салфеток. Для шоколадного печенья замените 100 г муки на 100 г какао. Количество ингредиентов можно уменьшить вдвое, чтобы сделать меньше печенья, а если вы используете только половину теста, его можно завернуть и заморозить.

1. Взбить масло с сахаром в пышную массу. Добавить яйца и ваниль.

2. В другой миске смешать муку и пекарский порошок, добавить сухие ингредиенты в масло. Перемешать, затем замесить тесто руками. Перевернуть на доску и сформировать в шар. Затем разделить на две части. Распластать каждый кусок в круг и завернуть в пленку. Положить в холодильник как минимум на 1 час.

3. Разогреть духовку до 170 гр С. Положить круги теста на доску, посыпанную мукой. Посыпать мукой и раскатать до толщины 3-5 мм. Затем вырезать формочками разное печенье.

4. Положить печенье на расстоянии друг от друга на противень и запекать 10-12 мин, пока не появится бледно-золотистый цвет. Охладить на решетке. Повторить со второй порцией теста.

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (10)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    kissinia

    Да, действительно, печенья много, делать несложно и быстро, но вкус... оставляет желать лучшего. И. хотя, мы использовали продукты лучшего качества, печенюшки так и стоят несъеденными, жалко...

    добавлено 23.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Скажите, а действительно получается много печенья?

    добавлено 24.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Эмили

    восхитительное печенье) никогда до этого ничего не пекла и страшно боялась, что ничего не получится...но всё получилось) чудесное, вкусное и главное очень простое печеньице)

    добавлено 14.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    Получилось очень вкусно, тесто очень приятное на ощупь, легко замесилось.

    добавлено 2.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    olena

    Именно такое печенье я искала, только вводила в поиск "Песочное печенье" и ничего подходящего не нашла. Плюс я добавила в тесто мак и кунжут, дети получили масу удовольствия как от процесса, так и от результата :)

    добавлено 4.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Спасобо за рецепрт. Очень воздушно, вкусно и легко!

    добавлено 29.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    ВСЕМ ПРИВЕТ.Испекла это печенье сегодня. В половинепеченюшек еще перед выпечкой сделала дырочки. Украсила все печен6ье шоколадной глазурью и кокосовой стружкой. Печенье с дырочками, когда загуснет глазурь, повешаю на елку, уже и ленточки купила. Очень всем понравилось, а мужу в особенности

    добавлено 27.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мари

    Прекрасное и несложное печенье.всем понравилось

    добавлено 27.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Anna_zzz

    Печенье очень понравилось. Приятно и легко работать с тестом! Готовила для подарков близким...Сам рецепт я разделила на две части: одну ванильную, а в др часть, как сказано в рецепто, вместо 50 гр муки добавила какао - получилось вкусное шоколадное печенье!

    добавлено 31.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Lu

    это очень вкусное и несложное печенье!!! советую попробовать!

    добавлено 22.11.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 часа назад
    alt
    Dimon

    Здравствуйте! Предлагаем базы предприятий для Вашего бизнеса. Базы предприят... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 22 часа 11 минут назад
    alt

    Гавнорецепт не делайте, потеряете время и продукты... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 дней 12 часов 22 минуты назад