Авторизация

СУП ИЗ КАБАЧКОВ

СУП ИЗ КАБАЧКОВ

блюда для детей

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

2 маленьких кабачка
1 к.л. лимонного сока
1 к.л. сливок
1 стакан овощного бульона
2 листика базилика
1 ст.л. оливкового масла
соль, перец

Как готовить

Кабачки вымойте, очистите и измельчите, обжарьте в оливковом масле, посолите, поперчите. Остудите, затем взбейте блендером со сливками, лимонным соком и бульоном. Перелейте в посуду с плотно закрывающейся крышкой и поставьте в морозильную камеру на 30 мин. Листики базилика измельчите и посыпьте им суп перед подачей на стол.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 15 часов 10 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 23 часа 46 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 21 час 1 минута назад