Авторизация

БЕЛОЕ ЖЕЛЕ "ЗАЙЧИК"

блюда для детей

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 детей:
6 ч л порошкового желатина
500 мл молока
75 г сахара
100 мл жирных сливок
1 ч л ванильной эссенции
для украшения: сушеный кокос, зеленый пищевой краситель

Как готовить

Для этого желе используется формочка в виде зайца вместимостью 600 мл, но можно использовать любую форму.

1. Положить 3 ст л холодной воды в миску. Всыпать желатин и оставить на 5 мин.

2. Поставить миску на кастрюлю с медленно кипящей водой и нагревать 2-3 минуты, пока желатин не станет прозрачным. Снять с огня.

3. Подогреть 150 мл молока и сахар в маленькой кастрюле, помешивая, пока сахар не растворится. Затем добавить желатин. Перелить в миску и влить оставшееся молоко, сливки и ванильную эссенцию. Перемешать, затем перелить в формочку. Оставить застывать в холодильнике.

Чтобы перевернуть, окунуть форму очень быстро в горячую воду, перевернуть на тарелку и поднять форму.

Перемешать кокос с небольшим количеством зеленого пищевого красителя и посыпать вокруг.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Helene

    Здорово придумано! Можно использовать детские формочки для песочницы (новые, конечно)

    добавлено 9.04.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 28.06.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Vernita

    Наверное очень вкусно, но где же взять такую замечательную формочку в виде пасхального кролика??? :(((Может кто-нибудь видел такие в С.-Петербурге?

    добавлено 29.03.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Римма

    Желтки тоже идут в тесто просто белки взбиваются отдельно с сахаром... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 23 часа 11 минут назад
    ДОБАВЛЕН 7 дней 23 часа 45 минут назад
    alt
    DaryaLoRs

    Добрый день. Какие есть способы стать счастливой? Как можно найти смысл жизни и... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 11 часов 11 минут назад