Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: пицца
10 блюд с клюквой Кухни народов мира 10 блюд с медом
 ПЮРЕ С ПЕЧЕНЬЮ
 
  Описание:   блюда для детей
Источник: BBC, Anabel Karmel
Ингредиенты: На 3 порции:
25 г лука-порея, мелко порезанного
1 ст л растительного масла
150 г моркови, очищенной и мелко порезанной
175 г картофеля, очищенного и мелко порезанного
75 г куриной печени
150 мл куриного бульона



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ПЮРЕ С ПЕЧЕНЬЮ
  Инструкции: Куриная печень чрезвычайно полезна и питательна для ребенка. Но давайте ее не больше одного раза в неделю. Это блюдо для детей 9-12 месяцев.

1. Промыть печень и порезать на кусочки.

2. Обжарить лук-порей в масле до мягкости, добавить печень и обжаривать, пока не поменяет цвет. Добавить морковь и картофель, влить бульон, довести до кипения, затем накрыть крышкой и готовить 20 мин до мягкости.

 
Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / ОТ ГОДА
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
Добавлено: 01-02-2006 20.39
 
  Комментарии:   Зачем детишкам до годика предлагается так много рецептов с обжариванием продуктов? Я все только отвариваю своей годовалой крошечке. Получается очень даже вкусно!
 
  Добавил[a]:   Наташа
Добавлено: 12-02-2006 18.37
 
  Комментарии:   тот кто это предлагает,кормит своего маленького ребенка жаренным?я думаю вряд ли,многим взрослым людям жаренное нельзя,а вы малюткам
 
Добавлено: 13-07-2006 14.33
 
  Комментарии:   хе-хе.. потому что это буржуйская кухня :) у них и взрослые питаются черт энает чем :) у наших бы диетологов волосы дыбом встали от их рецептов - типа сосисок жареных для годовалых ;)
 
Добавлено: 13-07-2006 14.37
 
  Комментарии:   у нас бы этот рецепт выглядел примерно так: отварная печень, картошка, морковка, все вместе растереть и добавить масла растительного :)) кстати классный печеночный паштет получится :) если посолить, можно и папе скормить и самой съесть :)
 
  Добавил[a]:   Ирэн.
Добавлено: 01-02-2007 13.51
 
  Комментарии:   Не могу ничего сказать про все страны, но в Европе врачи рекомендуют кормить готовым детским питанием, так как они ссылаются на то, что в нем весь необходимый комплекс витаминов и минералов. Хочу обратить ваше внимание, что готовое детское питание рекомендуется особенно тогда, когда вы только начинаете вводить прикорм. В общем, мы покупаем огромное количество детского питания: фруктовое пюре, йогурты, различное мясное пюре, пасту и т.д. Ребенку очень нравится. Конечно, дома мы готовим каши, овощные пюре, и.т.д. Наверняка найдутся противники данного питания, но это гораздо лучше чем жаренное на масле, к тому же мы стараемся покупать гипоаллергенное и био питание, что очень хорошо для малышей. И я сомневаюсь, что для малышей полезна печень.
 
Добавлено: 03-07-2007 11.23
 
  Комментарии:   я тоже живу в европе, и мне сказали готовить самой...
 
  Добавил[a]:   Marina
Добавлено: 02-11-2007 14.15
 
  Комментарии:   Ya zhivu v Amerike. Kogda moyey vnuchke bylo 9 mec. nash americanskiy pediatr skazal, chto ona mozhet est' s vashego stola.... Kak vam eto nravits'a, 9 mec baby? Konechno, gotovim ey otdel'no, no vot tborogka ili kefira detskogo nayti ne mogy. pomogite!
 
Добавлено: 25-12-2007 20.29
Оценка:
 
  Комментарии:   Ирэн, как это еда из пакета/банки может быть полезней свежеприготовленной? Полный бред!!! Происки продавцов детского питания!!! В консервированных продуктах практически не сохраняются естественные полезные вещества!! это то же самое, что сравнивать титю со смесью! Ах, хорошо бы не стоять у плиты, а каждый раз открыть баночку/пакетик/пачечку и полноценное готовое питание готово!?
 
  Добавил[a]:   Ольга
Добавлено: 07-02-2008 15.45
 
  Комментарии:   Наши педиатры тоже советуют кормить детей баночной едой по тем же причинам, что и в Европе (см. отзыв Ирэн). Но она жуть как не вкусная, мой ребенок отказывался это есть, я бы и сама не смогла это впихнуть в себя. Но я все таки пихала ребенка баночками. В результате дитенок, с его 14 зубами, лениться жевать, любую пищу с маленькими кусочками, размером в рисовое зернышко. И все потому, что еда в баночках слишком гомогенизирована.
А на счет жареного, я тоже не рискну давать ребенку до 3 лет (нам 1 год и 5 мес.). Мы же, фактически, строим здоровье ребенка на будущее. Но любой репепт можно чуточку изменить(где жарят - запечь в духовке или потушить, например). Была бы фантазия.
 
  Добавил[a]:   Анна
Добавлено: 28-02-2008 11.03
Оценка:
 
  Комментарии:   моему лягушенку полтора года, я его кормлю тем, что мы сами едим. да, я тоже согласна, что обжарка для маленьких это не оч полезно, но вы сами подумайте, что впереди ждет вашего детеныша может ему и дышать через противогаз? баночное питание хорошо, но когда у ребенка появляются первые зубки надо потихоньку переходить на общий стол.. это мое мнение ... мой детеныш оч любит омлетик со сковородки.. я просто добавляю молока больше чем необходимо и муку не кладу, получается жиденько и готовлю на слабом огне.. и соль добавляю и приправки всякие, душицу и тд... кушает и все прекрасно!... каждый родитель делает для себя выбор как ему кормить своего ребенка, только мы родители сами оч странные себе значит, обжарочку добавляем в борщик, например, и сами кушаем массу неполезных продуктов, непонятно на каких рынках и каких магазинах купленные, а ребенку их этих продуктов готовим "правильную" еду.. смешно и забавно...
 
  Добавил[a]:   Марта
Добавлено: 14-03-2008 09.52
 
  Комментарии:   Прочитавши ці коментарі я просто в шоці. Звичайно дитина буде їсти все що їй можуть дати і що вона в силі буде пережувати, це і сосиски і колбаскі і всякі різні страви приготовлені батьками з тими ж самими приправами. Але чи незадумувалась пані Анна що дитині це вилізе боком через пару рочків і вона буде лікувати дитину від гастриту. В нас на районі теж є така продвинута мама яка давала дитині в рік копчені колбаскі , жарену рибу і надодачу шоколад. Зараз же вона дуже пожаліла про це коли дитину положили на лікування в три рочкі. А з баночкі я своїй дитині ніколи нічого некупляла, падала з ніг але годувала свіжоприготовленими блюдами. Хай воно буде супер- пупер фірмове і протиалергенне, та невже воно буде вітамінне, простоявши 6 -12 місяців на прилавку в магазинні. Несмішіть мої підкови. Хочете виростити здорову дитину думайте чим її годуєте.
 
  Добавил[a]:   Shegera
Добавлено: 10-06-2008 10.47
 
  Комментарии:   Баночное питание, как начало введения прикорма - это неплохо, я сама начинала вводить прикорм своей малышке с баночного питания. НО, для меня, русского человека, извиняюсь, жаба душит отдавать 50 рублей за 80 грамм мясного пюре. Поэтому баночное питание почти сразу отошло на второй план, ибо дешевле и проще самому купить мяса на всех за теже деньги и просто сварить.
И кстати, куринная печень очень полезна, как и любая печень, просто куринная полегче усваивается.

 
Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / ОТ ГОДА
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru