Авторизация

Вегетарианские рецепты с грибами на завтрак

детские блюда

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Салат с грибами и спаржей: заправьте свежие шампиньоны в оливковом масле, чесноке и лимонном соке, добавьте немного зернистой горчицы и оставьте мариноваться, пока готовится спаржа. Отварите спаржу на пару 1-2 минуты и окуните в холодную воду. Смешайте листья рокета и/или кресса со спаржей, грибами. Добавить несколько полосок красного или желтого перца для красоты и хруста. Приложить вилку.
Хрустящая булочка из неспросеянной муки с маслом.
Фрукты: банан или апельсин
Кусочек зрелого сыра Чеддер
Вода и/или сок
Для вегана: не используйте сыр и масло.

На заметку

Оставшийся маринад от грибов можно использовать как салатную заправку. Можно также заменить спаржу брокколи.

Подготовьте маринованные грибы заранее и храните в холодильнике - они могут храниться до 3х дней. Добавьте спаржу и зелень сразу перед употреблением.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Полина

    Своему ребенку, даже если отмести финансовый вопрос я бы утром шампиньоны не давала. Не знаю как ваши дети, а мой с утра спаржу не оценит.

    добавлено 9.02.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Натали

    Ну как мне накормить с утра четверых детей ТАКИМ полноценным завтраком? Сколько всего у меня должно быть в холодильнике: и спаржа,и шампиньоны, и листья салата такого, о котором я даже не слышала, и булочки с хрустящей корочкой! А ещё зрелый сыр Чеддер, ну всего лишь на секундочку, кусочек. Мы ж его на завтрак, обед и ужин едим, ещё и французским вином запиваем))) Этот рецепт надо было занести в другой раздел:" Завтрак для школьников-миллионеров" Ну, а вообще-то, это должно быть о-очень вкусно!

    добавлено 10.05.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    alena-plus

    в общем, получилось неплохо, люблю запеченные помидоры, но ожидала бОльшего.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 часов 28 минут назад
    alt
    Туту

    красавИц... позорище!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 14 часов 2 минуты назад
    alt
    ElenLOGius

    Всем приветики. У кого какое есть хобби? Я люблю читать про науку, автомобили, ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 9 часов 43 минуты назад