Авторизация

ЧЕРЕМША

ЧЕРЕМША

библиотека

Источник:

Время приготовления: 5д20мин 

7 апреля 2014

Понадобится

  • 1 кг черемши
  • 1 литр воды
  • 1 стакан 5% уксуса
  • 1 ст.л. соли
  • 1-2 ст.л. сахара
  • 3 лавровых листа
  • 3-4 горошины черного перца

Как готовить

Приготовить маринад: в кастрюле вскипятить воду, добавить уксус, соль, сахар, лавровый лист и перец. Кипятить 5 минут, выключить, слегка остудить.

Стебли черемши вымыть, и нарезать одинаковой высотой. Связать стебли ниткой в пучки по 10 штук.

Сложить стоя в банку или в глубокую миску. Залить маринадом, так чтобы черемша была полностью покрыта маринадом.

Поставить на 5 дней в холодильник или закатать в банки.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Юрий

    Друзья я нашёл где в Москве можно купить настоящую кавказскую черемшу маринованную. Это не стрелы чеснока! Вкуснятина, а на праздничный стол удивление.

    добавлено 14.12.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ксения

    добавлено 13.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Сафира

    на 0.5 л молока нужно всего лишь 3 столовые ложки манки... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 часов 9 минут назад
    alt
    Володимир

    Я роблю рибу під шубою "двоповерховою", а саме: картопля, риба, цибуля, яйця, ка... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 21 час 58 минут назад
    alt
    Nana

    Вкусно, но как и у многих, не до конца пропёкся... И сверху корочка, когда выним... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 23 часа 41 минута назад