Авторизация

"КУХНЯ ДЖЕЙМИ", ДЖЕЙМИ ОЛИВЕР

библиотека

1 апреля 2014
  • 0
  • 1
Книга Джейми Оливера "Джейми-с Китчен" вышла в свет в 2002 году. С тех пор она неоднократно переиздавалась в Великобритании, а также была переведена на многие языки мира. Скоро выйдет на русском.

Закономерно спросить, почему именно к этой книге Оливера сохраняется такой устойчивый интерес. Наверное, дело в предмете книги. Строго говоря, это не сборник рецептов, а настоящий учебник домоводства. Джейми Оливер с присущим ему энтузиазмом объясняет, как правильно устроить и оснастить кухню и как сделать так, чтобы она работала как следует. Он подробно и с примерами объясняет, как правильно жарить, варить и запекать, какие для этого всего существуют приспособления и как их правильно использовать. То есть, Джейми Оливер обратился к первоосновам своей профессии, оставаясь при этом неистощимым на выдумки поваром-новатором, показав, что для хорошей готовки совсем необязательно дорогостоящее оборудование и приборы. Всё зависит от вас - ваших рук, вашего вкуса, а главное, вашего интереса к кулинарии. А уж как минимум этот интерес "Кухня Джейми" точно пробудит.

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Oleska

    Статья супер… очень понравилась… я не знаю можно тут спрашивать или нет? Хочу узнать может кто-то заказывал терку Найсер Дайсер плюс? В интернете пишут что она из Германии, но есть китайские подделки и они совсем не режут. Кто нибудь сталкивался с такой теркой?

    добавлено 15.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Dashylya

    Привет, мне повезло..у подруги уже была эта терка и она меня соблазнила на покупку.У нее салаты все были просто как от шеф-повара,красивые и аккуратные кусочки…И вот она мне показала как работают насадки,контейнеры…И сказала где заказывать. Вот ТУТ мы обе покупали…тут точно оригинал, мне очень качественая терка пришла…

    добавлено 16.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Katusha

    Привет, у меня есть Найсер Дайсер плюс. Заказывала в интернете уже давно, еще родственикам потом взяла вторую в подарок. Очень довольна,насадки все нравятся,всеми пользуюсь. Есть маленький секрет как правильно работать с теркой: смачиваешь насадку и начинаешь резать. Тогда все идеально работает. кромсаю салаты за 5 минут, без терки теперь никуда…привыкла к ней очень)))

    добавлено 17.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Обожаю Джейми, смотрела все его выпуски "Рецепты голого повара", много рецептов записала и теперь готовлю, он просто душка!!!

    добавлено 18.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме