Авторизация

"РУССКАЯ КУХНЯ В ИЗГНАНИИ"

Подбор рецепта

Комментарии
alt

: Отличный супец, карица не мешает и вообще не чувствуется, кинзой больше пахнет..... читать далее

alt

alena-plus: очень вкусные щи получаются, а какой запах стоит во время приготовления!!!!... читать далее

Быстро и вкусно
Овощи на гарнир:
Отварить 450 гр промытых и порезанных стручков зеленой фасоли в соленой воде в течение 2х минут. Слить и промыть. Нагреть 3 ст л оливкового масла в сковороде. Добавить 3 мелко порезанных луковицы-шалот и 1 раздавленный зубчик чеснока. Обжаривать 2 мин, затем добавить 1 очищенный от семян и мелко нарезанный красный чили и 300 гр зеленой капусты. Обжаривать 5 мин. Добавить зеленую фасоль и приправить.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Февраль / Март
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
19202122232425
2627281234
567891011
12131415161718
19202122232425
Немного о...
Брынзе Брынза или фета - это гостья на нашем столе. А вот в молдавской, румынской, болгарской кухне она используется для приготовления многих блюд: ее добавляют в овощные салаты, в сочетании с картофелем ею начиняют пироги, а тертую брынзу используют для придания пикантности супам и тешеному мясу. Традиционно брынзу приготавливают из овечьего и козьего молока. Как и всякий молочный продукт, брынза оень питательна и полезна. Нарежьте несколько листьев пекинской капусты, два помидора, маслины без косточек. Добавьте 200 г брынзы, нарезанной мелкими кусочками, и перемешайте. Салат готов. > Рецепты с фетой > Рецепты с брынзой