Авторизация

"ПОВАРЕННАЯ КНИГА НИРО ВУЛЬФА"

Американец Рекс Стаут (ныне уже покойный), чей писательский гений подарил более полувека назад миру чудака-домоседа и великолепного детектива в одном лице, посвятил данному персонажу более семи десятков романов и повестей - и одной из них стала "Поваренная книга Ниро Вульфа". Тут не придется читать ни о каких убийствах и прочих криминальных деяниях - под обложкой данного творения содержатся без малого три сотни рецептов отменных яств, подходящих для фактически любых жизненных ситуаций.

Почитатели серии вышеупомянутых детективных произведений (равно как и их экранизации) наверняка вспомнят, что Ниро Вульф - бывший разведчик и военный, эмигрировавший (согласно сюжетной задумке Стаута) в свое время в США, - еще и слыл настоящим гурманом. "Поваренная книга Ниро Вульфа" представляет некий сборник тайн приготовления тех кушаний, которые якобы доводилось отведать самому гениальному сыщику.

Читателю будет здесь весьма просто ориентироваться - книга логически поделена на четырнадцать разделов, в каждый из которых рецепты подобраны либо по принципу соответствия конкретной ситуации/событию, либо по отождествлению с человеком, чьей милостью они будто бы появились на свет.

Тот, кому данное произведение попадет в руки, непременно должен будет испробовать хотя бы часть тех блюд, что там упомянуты, - иначе ему грозит в процессе чтения просто захлебнуться собственной слюной. Настоящий ценитель кулинарии, приобретя "Поваренную книгу...", несомненно, захочет превратить ее в главный свой инструмент на кухне, и абсолютно точно не останется внакладе. Он сам, его домашние и гости, безусловно, по достоинству оценят фаршированные бараниной баклажаны, каштановый суп, оригинальный омлет "Ежик", ананасовый шербет и прочие превосходные яства.

Американец Рекс Стаут (ныне уже покойный), чей писательский гений подарил более полувека назад миру чудака-домоседа и великолепного детектива в одном лице, посвятил данному персонажу более семи десятков романов и повестей - и одной из них стала "Поваренная книга Ниро Вульфа". Тут не придется читать ни о каких убийствах и прочих криминальных деяниях - под обложкой данного творения содержатся без малого три сотни рецептов отменных яств, подходящих для фактически любых жизненных ситуаций.

Почитатели серии вышеупомянутых детективных произведений (равно как и их экранизации) наверняка вспомнят, что Ниро Вульф - бывший разведчик и военный, эмигрировавший (согласно сюжетной задумке Стаута) в свое время в США, - еще и слыл настоящим гурманом. "Поваренная книга Ниро Вульфа" представляет некий сборник тайн приготовления тех кушаний, которые якобы доводилось отведать самому гениальному сыщику.

Читателю будет здесь весьма просто ориентироваться - книга логически поделена на четырнадцать разделов, в каждый из которых рецепты подобраны либо по принципу соответствия конкретной ситуации/событию, либо по отождествлению с человеком, чьей милостью они будто бы появились на свет.

Тот, кому данное произведение попадет в руки, непременно должен будет испробовать хотя бы часть тех блюд, что там упомянуты, - иначе ему грозит в процессе чтения просто захлебнуться собственной слюной. Настоящий ценитель кулинарии, приобретя "Поваренную книгу...", несомненно, захочет превратить ее в главный свой инструмент на кухне, и абсолютно точно не останется внакладе. Он сам, его домашние и гости, безусловно, по достоинству оценят фаршированные бараниной баклажаны, каштановый суп, оригинальный омлет "Ежик", ананасовый шербет и прочие превосходные яства.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

: Готовили баранину по-турецки с пюре из баклажанов. Кажется, это сочетание блюд н... читать далее

alt

Anastasia: чepeпaxy можнo и нyжнo!!! зaмeнить тeлятиной.... читать далее

Быстро и вкусно
Томатный суп с апельсинами
Обжарить 1 маленькую луковицу, 1 зубчик чеснока. Добавить 675 гр свежих помидоров, очищенных от кожуры и семян и 1 банку порезанных консервированных томатов. Добавить 600 мл овощного бульона, 200 мл свежего апельсинового сока и 1 ст л листьев базилика (или 1/2 ст л сухого). Готовить 20 мин, затем перелить в блендер и сделать пюре. Приправить по вкусу. Подавать холодным или горячим с ложкой сметаны (или крем фреш), перемешанной со свежим базиликом.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Апрель / Май
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23242526272829
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
Немного о...
Тыквах Можно встретить множество сортов тыкв и кабачков, от тыквачков и кабассонов, до патичков и тыквассонов, так как тыквы легко переопыляются. Но речь не об огородничестве :) Как бы вы их не готовили, сначала надо вытащить семена и нити. Для запекания проще оставить кожуру и снять ее позже. Мы очень любим делать из тыквы пюре, вместо картофельного. Порезать тыкву напополам, вытащить семечки, нарезать на дольки и запекать до мягкости. Затем выскрести мякоть в кухонный комбайн, добавить кусочек масла и свеже-молотый мускатный орех. Приправить по вкусу и сделать пюре. Как бы вы их не ели, в тыквах полно бета каротина, это отличный источник антиоксиданта и витаминов А, С и Е, плюс они очень низкокалорийны. > Энциклопедия тыквенных > Другие рецепты с тыквой