Авторизация

Праздничные меню, рецепты завтраков, рецепты в микроволовке и горшочках, консервирование

На юбилей или просто вечеринку подготовить праздничное менюи подходящие рецепты бывает не так-то просто! Как подать угощение? Сделать только закуски и напитки, или приготовить полное меню из нескольких блюд? А может быть, сделать горячий или холодный шведский стол?

Во-первых, следует убедиться в количестве гостей. Чтобы сделать это, не стесняйтесь обратиться за подтверждением их присутствия или даже позвонить за несколько дней до мероприятия. Затем нужно подумать, где будет располагаться стол. Достаточно ли у Вас стульев, приборов и всего остального? Помните, что если Вы готовите несколько блюд, то Вам не помешает помощник (а лучше несколько), чтобы гостям горячее досталось горячим.

От 10 до 15 гостей

Можно сразу подать на стол горячее блюдо, и затем Вы можете спокойно сидеть и наслаждаться праздничным настроением вместе с гостями. Приготовьте все, что можно, заранее: закуски, зелень. Кроме того, следует предварительно слегка подогреть посуду, чтобы пища оставалась теплой дольше.

От 15 до 20 гостей

Не впадайте в панику! Если Вы чувствуете, что не в силах приготовить достаточно горячего, всегда можно сделать кускус или гигантскую паэлью. Преимуществ много: одно большое блюдо всегда производит хороший эффект, и гости обязательно съедят его горячим. Они также могут самостоятельно разложить его себе по тарелкам. Стоит заранее позаботиться о большом блюде!

20 и более гостей

В случае многолюдного мероприятия легче обойтись холодными закусками. Салаты и холодное мясо, а также десерты будут очень к месту – стоит только позаботиться об их оформлении. Если же вы хотите побаловать своих гостей горячим, всегда можно сделать суп или теплую закуску в виде пирожков, которые можно быстро разогреть.

Хорошего праздника и приятного аппетита!

На юбилей или просто вечеринку подготовить праздничное менюи подходящие рецепты бывает не так-то просто! Как подать угощение? Сделать только закуски и напитки, или приготовить полное меню из нескольких блюд? А может быть, сделать горячий или холодный шведский стол?

Во-первых, следует убедиться в количестве гостей. Чтобы сделать это, не стесняйтесь обратиться за подтверждением их присутствия или даже позвонить за несколько дней до мероприятия. Затем нужно подумать, где будет располагаться стол. Достаточно ли у Вас стульев, приборов и всего остального? Помните, что если Вы готовите несколько блюд, то Вам не помешает помощник (а лучше несколько), чтобы гостям горячее досталось горячим.

От 10 до 15 гостей

Можно сразу подать на стол горячее блюдо, и затем Вы можете спокойно сидеть и наслаждаться праздничным настроением вместе с гостями. Приготовьте все, что можно, заранее: закуски, зелень. Кроме того, следует предварительно слегка подогреть посуду, чтобы пища оставалась теплой дольше.

От 15 до 20 гостей

Не впадайте в панику! Если Вы чувствуете, что не в силах приготовить достаточно горячего, всегда можно сделать кускус или гигантскую паэлью. Преимуществ много: одно большое блюдо всегда производит хороший эффект, и гости обязательно съедят его горячим. Они также могут самостоятельно разложить его себе по тарелкам. Стоит заранее позаботиться о большом блюде!

20 и более гостей

В случае многолюдного мероприятия легче обойтись холодными закусками. Салаты и холодное мясо, а также десерты будут очень к месту – стоит только позаботиться об их оформлении. Если же вы хотите побаловать своих гостей горячим, всегда можно сделать суп или теплую закуску в виде пирожков, которые можно быстро разогреть.

Хорошего праздника и приятного аппетита!

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Шоколадный мусс
Растопить 400 гр шоколада. Вбить 4 яйца с 50 гр сахара, затем добавить растопленный шоколад. Добавить 200 мл взбитых сливок и разлить по двум вазочкам. Держать в холодильнике пока мусс не застынет.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Август / Сентябрь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
21222324252627
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
Клубничные идеи
Замочить клубнику в смеси красного вина и свежего апельсинового сока. Добавить свежей мяты. Подавать с мороженым. Размолоть в миксере в пюре свежую клубнику. Добавить лимонный сок и сахарную пудру по вкусу. Хорошо подавать к мороженому и блинам. В формочки для замораживания льда положить по маленькой целой или порезанной клубничке, залить водой и заморозить. > Рецепты с клубникой