Авторизация

Праздничные меню, рецепты завтраков, рецепты в микроволовке и горшочках, консервирование

На юбилей или просто вечеринку подготовить праздничное менюи подходящие рецепты бывает не так-то просто! Как подать угощение? Сделать только закуски и напитки, или приготовить полное меню из нескольких блюд? А может быть, сделать горячий или холодный шведский стол?

Во-первых, следует убедиться в количестве гостей. Чтобы сделать это, не стесняйтесь обратиться за подтверждением их присутствия или даже позвонить за несколько дней до мероприятия. Затем нужно подумать, где будет располагаться стол. Достаточно ли у Вас стульев, приборов и всего остального? Помните, что если Вы готовите несколько блюд, то Вам не помешает помощник (а лучше несколько), чтобы гостям горячее досталось горячим.

От 10 до 15 гостей

Можно сразу подать на стол горячее блюдо, и затем Вы можете спокойно сидеть и наслаждаться праздничным настроением вместе с гостями. Приготовьте все, что можно, заранее: закуски, зелень. Кроме того, следует предварительно слегка подогреть посуду, чтобы пища оставалась теплой дольше.

От 15 до 20 гостей

Не впадайте в панику! Если Вы чувствуете, что не в силах приготовить достаточно горячего, всегда можно сделать кускус или гигантскую паэлью. Преимуществ много: одно большое блюдо всегда производит хороший эффект, и гости обязательно съедят его горячим. Они также могут самостоятельно разложить его себе по тарелкам. Стоит заранее позаботиться о большом блюде!

20 и более гостей

В случае многолюдного мероприятия легче обойтись холодными закусками. Салаты и холодное мясо, а также десерты будут очень к месту – стоит только позаботиться об их оформлении. Если же вы хотите побаловать своих гостей горячим, всегда можно сделать суп или теплую закуску в виде пирожков, которые можно быстро разогреть.

Хорошего праздника и приятного аппетита!

На юбилей или просто вечеринку подготовить праздничное менюи подходящие рецепты бывает не так-то просто! Как подать угощение? Сделать только закуски и напитки, или приготовить полное меню из нескольких блюд? А может быть, сделать горячий или холодный шведский стол?

Во-первых, следует убедиться в количестве гостей. Чтобы сделать это, не стесняйтесь обратиться за подтверждением их присутствия или даже позвонить за несколько дней до мероприятия. Затем нужно подумать, где будет располагаться стол. Достаточно ли у Вас стульев, приборов и всего остального? Помните, что если Вы готовите несколько блюд, то Вам не помешает помощник (а лучше несколько), чтобы гостям горячее досталось горячим.

От 10 до 15 гостей

Можно сразу подать на стол горячее блюдо, и затем Вы можете спокойно сидеть и наслаждаться праздничным настроением вместе с гостями. Приготовьте все, что можно, заранее: закуски, зелень. Кроме того, следует предварительно слегка подогреть посуду, чтобы пища оставалась теплой дольше.

От 15 до 20 гостей

Не впадайте в панику! Если Вы чувствуете, что не в силах приготовить достаточно горячего, всегда можно сделать кускус или гигантскую паэлью. Преимуществ много: одно большое блюдо всегда производит хороший эффект, и гости обязательно съедят его горячим. Они также могут самостоятельно разложить его себе по тарелкам. Стоит заранее позаботиться о большом блюде!

20 и более гостей

В случае многолюдного мероприятия легче обойтись холодными закусками. Салаты и холодное мясо, а также десерты будут очень к месту – стоит только позаботиться об их оформлении. Если же вы хотите побаловать своих гостей горячим, всегда можно сделать суп или теплую закуску в виде пирожков, которые можно быстро разогреть.

Хорошего праздника и приятного аппетита!

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Закусочные рулетики из перца со сливочным сыром
Положить запеченные четвертинки перца на тарелку, каждый намазать сливочным сыром, посыпать шнитт-луком, приправить. Закатать каждую четвертинку и разрезать пополам. Каждый рулетик проткнуть зубочисткой и подавать к напиткам.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Май / Июнь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
22232425262728
2930311234
567891011
12131415161718
19202122232425
Немного о...
Огуречной траве Стимулирует обмен веществ и придает бодрости. Листья огуречной травы имеют запах свежего огурца. Огуречная трава содержит аскорбиновую кислоту, провитамин А, дубильные вещества, эфирное масло, органические кислоты. Это древнее лекарственное растение. В период цветения собирают ее цветки, стебли, листья и высушивают. Настои этой травы используют как легкое мочегонное и слабительное средство, при функциональном расстройстве нервной системы, неврозах сердца, ревматических и подагрических болях. Огуречная трава оказывает благотворное действие на обмен веществ. Огуречную траву собирают с мая по сентябрь. Свежие листочки в полиэтиленовом пакете могут хранитьтя в холодильнике 1-2 дня. Сушеная трава быстро теряет свой аромат. Огуречную траву добавляют в салаты, винегреты, окрошку, холодный борщ. > Окрошка с огуречной травой