| РЫБА В ГОРШОЧКЕ ПО-ОХРИДСКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
блюда в горшочках |
 |
| Раздел: |
датская кухня |
|
| Источник: |
Арина |
|
| Ингредиенты: |
500 г морской рыбы, 1 луковица, сливочное масло или маргарин, 2-3 картофелины, 1-2 ст.л. томата-пюре, 2 небольших соленых огурца, 2-3 ст.л.сливок, красный перец на кончике ножа, 2 ст.л. мелко нарубленного зеленого лука, 1 стакан воды.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Лук мелко порубить и обжарить в масле. Переложить в горшок, добавить красный перец, воду и сырой картофель, приготовленный в виде шницелей. Когда картофель станет мягким, добавить томат-пасту, нарезанные ломтиками огурцы и нарезанную кубиками рыбу. Посолить, влить сливки и, закрыв крышкой, поставить тушить. Перед подачей посыпать зеленым луком.
|
|
|
|
|
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ALEX |
|
| Добавлено: |
03-02-2006 12.14 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Интересно, откуда Арина взяла этот рецепт? Охрид - это город в МАКЕДОНИИ, где готовят похожее блюдо. Причем здесь Дания?!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Вика |
|
| Добавлено: |
03-02-2006 12.22 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Потому что в Дании есть такой город и это блюдо из этого города. Я например сама лично там была.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Vilen |
|
| Добавлено: |
29-01-2007 11.48 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Net takogo goroda v Danii, special'no proverila, Vika, vy navernoe putaete s gorodom Еrhus. A rybka kazetsja interesnoj, kto nibud' proboval prigotovit'?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию