Авторизация

КАША ПЕРЛОВАЯ РАССЫПЧАТАЯ

КАША ПЕРЛОВАЯ РАССЫПЧАТАЯ

блюда в горшочках

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 стакан перловой крупы,
3 стакана воды,
50 г. сливочного масла или сала, соль.

Как готовить

Крупу перебрать, промыть, залить горячей водой и довести до кипения. Затем воду слить, а кашу вновь залить горячей подсоленной водой, добавить жир, перемешать, закрыть крышкой и варить в духовке, чтобы каша хорошо упрела, а вода полностью впиталась в крупу, после чего кашу вновь перемешать. Сваренная таким образом каша получается рассыпчатой, не пригорает и не высыхает, а горшочек придает неповторимый вкус.
Подавать кашу с молоком, маслом или шкварками с луком.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    ольга

    Большое спасибо за понятный рецептик))) Первый раз варила перловку и не ожидала такого результата! Отличная перловка. Рассыпчатая, пахучая, не сухая. Все в лучших традициях. Огромное спасибо!

    добавлено 5.04.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 1.04.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    buska

    Вкуснотища!!!!!

    добавлено 29.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    stella

    a pri kakoy temperature?

    добавлено 17.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8 (921)943-27-14, Василий.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 3 часа 58 минут назад
    alt
    ирина

    Очень хорошиен рецепты. Хлеб получается отличный! Большое спасибо!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 6 часов 5 минут назад
    alt
    inga

    Наталья, а не дадите рецепт правильного мопса ? (маринада). Очень заинтересовало... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 20 часов 31 минута назад