Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: помидор
Пироги с яблоками Огуречный салат Лимонный торт
 ТЕСТО-КРЫШКА НА ГОРШОЧКИ
 
  Описание:   блюда в горшочках
Ингредиенты: 1 стакан кефира, 1 яйцо, 100 гр. маргарина, соль, 0,5 ч.л. сахара , 0,5 ч.л. соды.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Накрывать горшочки можно не только крышкой, но и тестом, из которого получится вкусный хлеб.

Замесить крутое тесто.
Я готовлю горшочки под крышками минут 20 (в зависимости что в горшочках), а за пол часа до готовности снимаю крышки и надеваю тесто.
Этот хлеб даже холодный очень вкусный.
 
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
Добавлено: 22-12-2002 20.15
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
Добавлено: 11-04-2006 14.24
 
  Комментарии:   А мука нужна? :)
 
  Добавил[a]:   Lena
Добавлено: 10-05-2007 12.53
 
  Комментарии:   А как же без муки что ли?

 
  Добавил[a]:   Ольга
Добавлено: 29-09-2007 11.58
 
  Комментарии:   Я тесто никогда не делала поэтому просьба рецепт теста дать более подробно - сколько муки?
И на горшочек каким образом выкладывать?
Какой толщины примерно!
Спасибо.
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 15-10-2007 12.20
Оценка:
 
  Комментарии:   Муку просеивала и добавляла на глаз, пока тесто не загустело. Примерно стакан получился. А вот с надеванием на горшочек никак не могла приспособится - тесто провисало внутрь. Положила поперек горшочков по чайной ложечке. Тесто правда все равно провисло, затем поднялось и вытеснило часть жидкости. В следующий раз попробую две чайных ложечки крест-накрест положить. Или деревянное что-нибудь, чтоб не так сильно нагревалось.
 
Добавлено: 21-12-2007 16.55
 
  Комментарии:   так тесто и должно слегка провисать, в процессе готовки оно поднимется (именно поэтому крышку из него не натягивают)
 
Добавлено: 21-12-2007 16.56
 
  Комментарии:   можно сделать тесто гораздо проще - обычное пельменное тесто - мука, яйцо и вода или молоко (на молоке, естесственно, вкуснее)

 
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru