Авторизация

ГАРНИР ИЗ ОВОЩЕЙ В ГОРШОЧКЕ

ГАРНИР ИЗ ОВОЩЕЙ В ГОРШОЧКЕ

блюда в горшочках

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Так как в последнее время мясо мною не естся никак, то вот такой овощной "сборник" - идет на ура!

Собираю все овощи, что есть. А есть обычно: картофель, капуста, морковь, зеленый горошек из банки, перец, помидорки (а почему бы и не томаты в собственном соку, если свежих нет?), лучок. Размышляю над фасолью, консервированной кукурузой, но пока не пробовала...

Сваливаю все, покрошенное, в горшочек, заливаю разведенным в кипятке кубиком грибного бульона, соль, перец (любой), зелень, приправы - исключительно по вкусу. Накрываю крышкой - и в духовку. Томится у меня все это добро на среднем огне чуток больше часа.



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Ольга

    Подскажите, пожалуйста, а заливать водой полностью, чтоб накрыло овощи или до половины

    добавлено 5.04.2015

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Обязательно попробую. Только я бы добавила не фасоль а чечевицу (вместо картошки). Все-таки белок и богат железом и не надо заморачиваться с замачиванием

    добавлено 9.03.2015

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Обязательно попробую. Только я бы добавила не фасоль а чечевицу (вместо картошки). Все-таки белок и богат железом и не надо заморачиваться с замачиванием

    добавлено 9.03.2015

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Татьяна

    Еще в горшочек я добавляла чуть-чуть сахарку и лимонную кислоту.

    добавлено 3.03.2015

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Татьяна

    А можно еще и рис добавить, вместо картошки, только рис заранее отварить. Ну и чесночка пару зубчиков. Кабачок или баклажан можно:))) приятного аппетита!

    добавлено 2.03.2015

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Татьяна

    С фасолью вкусно. Только я брала консервированную.Белую.

    добавлено 8.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Маринка.

    Круто, спасибо огромное за рецепт! Как раз ведь пост, хочется честно его пережить, но и не особо скучно питаться. А тут такая классная идея - ведь только овощи, а как вкусно! Только бульонный кубик заменила на сольку плюс приправку, и получилось просто шикарно! Всем рекомендую! Получается очень вкусненько, аж даже наваристо как-то и пряно. Ну просто супер, ещё раз спасибо огромное!

    добавлено 2.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наталья

    А я еще пару зубчиков чеснока добавила, получилось отменно!

    добавлено 13.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 часов 8 минут назад
    alt

    Перезвоните пожалуйста по номеру 8(812) 701-06-22 Александр.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 44 минуты назад
    alt
    Рая

    ничего не понятно!!!!!!!!Кугель на 100грамм риса?Для кого такая норма????Сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 13 часов 48 минут назад