| |
Инструкции: |
Так как в последнее время мясо мною не естся никак, то вот такой овощной "сборник" - идет на ура!
Собираю все овощи, что есть. А есть обычно: картофель, капуста, морковь, зеленый горошек из банки, перец, помидорки (а почему бы и не томаты в собственном соку, если свежих нет?), лучок. Размышляю над фасолью, консервированной кукурузой, но пока не пробовала...
Сваливаю все, покрошенное, в горшочек, заливаю разведенным в кипятке кубиком грибного бульона, соль, перец (любой), зелень, приправы - исключительно по вкусу. Накрываю крышкой - и в духовку. Томится у меня все это добро на среднем огне чуток больше часа.
|
|
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
 |
| Добавлено: |
13-03-2008 15.22 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А я еще пару зубчиков чеснока добавила, получилось отменно!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Маринка. |
 |
| Добавлено: |
02-03-2009 16.30 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Круто, спасибо огромное за рецепт! Как раз ведь пост, хочется честно его пережить, но и не особо скучно питаться. А тут такая классная идея - ведь только овощи, а как вкусно! Только бульонный кубик заменила на сольку плюс приправку, и получилось просто шикарно! Всем рекомендую! Получается очень вкусненько, аж даже наваристо как-то и пряно. Ну просто супер, ещё раз спасибо огромное!
|
|
|
 |
 |
|