Авторизация

СЛИВОВЫЙ КЕТЧУП

СЛИВОВЫЙ КЕТЧУП

консервирование

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

2 кг помидоров, 0,5 кг слив, 250 г лука, 200 г сахара, 1 ст.л. соли, 1 ч.л. красного перца, 100 мл уксуса, гвоздика, лавровый лист

Как готовить

Помидоры нарезать на кусочки. Лук нашинковать, из слив удалить косточки. Все перемешать и пропустить через мясорубку. Варить 1,5-2 часа. Затем полученную массу протереть через сито. Добавить сахар, соль, красный перец, уксус, гвоздику, лавровый лист. Проварить вместе с пряностями еще 15-20 минут и разлить по небольшим баночкам.



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Леля

    А сколько гвоздики, лаврового листа?

    добавлено 31.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    Классный кетчуп, похож на "Краснодарский". Все нахваливали под шашлычок

    добавлено 30.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    fkkf

    f vjkjrj vj;yj pfvtyznm cvtnfyjq... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 12 часов 14 минут назад
    alt
    fkkf

    f vjkjrj vj;yj pfvtyznm cvtnfyjq... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 12 часов 14 минут назад
    alt
    Ольга

    А почему кекс на фото без изюма?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 5 часов 5 минут назад