Авторизация

РЫБА МАРИНОВАННАЯ НА СКОРУЮ РУКУ

РЫБА МАРИНОВАННАЯ НА СКОРУЮ РУКУ

консервирование

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Скоро пойдет корюшка тут-то мы и оторвемся (это для питерцев).

Можно использовать и другую рыбу. Чистим рыбу, обжариваем в муке. Складываем в посуду. Готовим маринад. Кипятим воду, туда добавляем лук нарезанный колечками, тертую морковь. Овощей можно много. Далее добавляем уксус, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист. Все по вкусу. И заливаем рыбу, ставим в холодильник. Утром все готово, главное не проглотить язык.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    ВЛатвии тоже отрываются...я готовлю таким образом салаку, НО лук обжариваю на сковороде,нарезанный полукольцами до прозрачности.Затем просто заливаю маринадом.

    добавлено 7.05.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    добавлено 29.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Света

    Просто, но обалденно вкусно!

    добавлено 4.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    Ну, оторвутся не только питерцы, ну и северяне! Точнее дудинцы, город есть такой - Дудинка, что стоит на берегу Енисея (между прочим столица Таймыра)!А корюшка действительно чудо-рыба и пахнет свежими огурцами!

    добавлено 6.11.2002

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Вот у меня все и сгорело, хотя температуру до 160 убавила. Первый раз делала... ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 13 часов 38 минут назад
    alt
    лиза

    Круто!!☺☺☺☺... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 19 часов 30 минут назад
    alt
    CurtisDasse

    Мы ценим ваше время и делим с вами общие цели. Ваши продажи для нас главный прио... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 1 час 6 минут назад