Понадобится
Как готовить
Вкусненько, правда у меня кашка немного пригорела, но т.к. готовила ее в первый раз - мне простительно)))
добавлено 27.10.2010
что бы не было комочков надо сахар смешать с манкой в чашке,а потом высыпать в горячее молоко,закипела и выключаем.моя старшая очь готовит манку с 6 лет.я всегда считала,что такие знания уже генетически наследуются
добавлено 3.02.2010
V Chexii manku toze edyat s koricey ili posypayut Nesquikom,toze vkusno,no xocetsya inogda i s varen'em:-)
добавлено 21.12.2009
..В венгерской кухне ее едят ( я была удивлена) с корицей,и кстати на плоскую тарелку выливают и посыпают корицей -->БЕЗ масла(я сразу после варки добавила для вкуса, и размешала, иначе бы не стали есть..)
добавлено 9.06.2009
как можно в рецепте писать "варить до готовности"? я ипу когда она наступает???рррр! манка чуть не подгорела пока выяснял! =))) но вкусно!
добавлено 1.12.2008
Всегда сыплю крупу в холодное молоко, очень удобно и никаких комков.
добавлено 1.09.2008
Прочитал про кашку и слюньки потекли.Варил первый раз.Считаю,что засыпать надо в горячее молоко,а то не проваритсянормально кашка.Засыпал 12 ложек получилось очень густо.5 ложек наверное можно и холодное молоко всыпать.
добавлено 15.10.2007
У нас манку в семье кроме сына никто не ест. Но в детстве я о-о-очень любила манную кашку с копченой колбаской.
добавлено 11.10.2007
А мы готовим на 1 литр 12 ложечек столовык манки, обязательно с черным хлебом и обязательно с маслом сливочным что бы много много, дочка моя обожает именно такую кашку, дошла я до нее опытным путем 14 ложек оказалось густовато. а изюм мама мне добавляла в кашку, оччень я это дело люблю. Дочке пока так не готовила ибо она изюм какой зовет. как просекет что вкусно буду и так готовить. а так впринципе для начинающей хозяйки отлично. а засыпаю я манку в кипящее молоко тоненькой струечкой из блюдечка и размешиваю венчиком для взбивания.
добавлено 30.08.2007
потрясающе!!не столько восхищает рецепт (который, кстати, и на упаковке написан) сколько комментарии! В таких красках, что даже прям сейчас захотела!!
добавлено 13.12.2006
Манку нужно засыпать в кипящее молоко при этом помешивая молоко венчиком!!! не будет ни каких комочком. Пять столовых ложек манки, одна столовая ложка сахарного песка, 0,5 чайной ложки соли на один литр молока.Приятного аппетита.
добавлено 18.10.2006
Народ, а кто знает рецепт "бабки" из маной крупы. Это тоже воспоминание о детстве (скорее о детском садике) Высокая запеканка политая киселем.... Вкуснотища!!! Но хороший рецепт нигде найти не могу.
добавлено 4.10.2006
а еще очень вкусно добавлять орехи и небольшие кусочки лимона и/или апельсина, когда манка только закипит
добавлено 10.06.2006
Да, и помойму, манка должна быть жидкой, горяче-теплой, ну значит только что снятой с плиты и обязательно с вареньем влитым в нее. Все это так напоминает детство...... и какая разница любили-ли мы раньше манку или нет, главное она ПАХНЕТ детством!
добавлено 22.01.2006
а по моему манка должна быть жидкой. я ее всегда ела с гренками. ну или с вареньем. но сыпать крупу действительно лучше в холодное молоко. а если очень хочется в горячее, то можно перед этим размешаь в чашке крупу с холодной водой и уже эту штуку вылить в молоко.
добавлено 2.07.2004
Лично в нашей семье очень прижился старинный рецепт, в котором манку варят с изюмом, но изюм предварительно размачивают в мадере. Когда нет мадеры, я использую портвейн, или коньяк.
добавлено 31.10.2003
А если манной каше дать остыть при комнатной температуре до состояния застывания (примерно 1 час) и добавить туда столовую ложку клубничного или любого любимого варенья - то получается МЕГА вкусно. Мне в детстве офигенно нравилось:))
добавлено 15.05.2003
Манная каша - это очень вкусное блюдо, но при ее приготовлении я рекомндую добавлять крупу не в горячее молоко, а в холодное, это поможет избежать комочков.
добавлено 20.11.2002
Ни-ни,ничего не надо добавлять.И мы её все с детства любим если,конечно,правильно -по рецепту-без кураги и прочей дряни.
добавлено 14.11.2002
Ни-ни,ничего не надо добавлять.И мы её все с детства любим если,конечно,правильно -по рецепту-без кураги и прочей дряни.
добавлено 14.11.2002
Ерунда, круче всего прежде чем варитьподжарить крупу на сухой сковородедо желто-коричневого цвета, далее все как обычно.
добавлено 21.09.2002
Ну и что?? Это же все знают и ,кстати, не любят с детства.А вот если сварить ее густой и в эту кашу добавить изюм, порезанную курагу, орехи, ваниль,корицу,можно варенье или фрукты- да у кого какая фантазия!- то съестся за милую душу.По крайней мере,моих ребенка и мужа уговаривать не надо!
добавлено 4.05.2002
