| ЗАВТРАК ПО-ИРЛАНДСКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
разное |
 |
| Раздел: |
ирландская кухня |
 |
| Источник: |
Магги |
 |
| Время приготовления: |
15 мин |
 |
| Ингредиенты: |
На 2 порции:
6 толстых кусков бекона
2 ст л сливочного масла
4 яйца
2 маленьких помидора, порезанных кружочками
2 гриба с большими шляпками
4 куска содового хлеба
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Этот традиционный ирландский завтрак необходимо подавать с ирландским хлебом и со сладким чаем с молоком.
1. Положить кусочки бекона в большую сковороду. Обжарить на среднем огне до коричневого цвета. Первернуть и поджарить с другой стороны. Переложить на тарелки.
2. В эту же сковороду добавить немного масла. Разбить яйца и сделать яичницу-глазунью, стараясь не разбить желтки. Когда белок "схватится", а желток еще останется жидким, поделить яичницы по двум тарелкам.
3. Тем временем на другой сковороде обжарить, помешивая, грибы и помидоры. Отдельно обжарить хлеб. Тоже разложить по тарелкам и сразу же подавать.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: РАЗНОЕ / БЛЮДА НА ЗАВТРАКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Асяня |
 |
| Добавлено: |
03-06-2004 11.02 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я живу в Ирландии. Завтрак тут подругому едят: Поджарьте 3 ломтика бекона с одной стороны. Переверните и вылейте 2-3 яйца. Положите по краям и поджарьте 3-4 кусочка кровяной колбаски(black pudding) или сосисек.Есть горячей, с фасолькой и попивать чаёк.
А вобще у Вас отличный рецепт. Просто рассказываю как ещё готовить можно!
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
12-03-2006 18.40 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
оба рецепта отличные,и не новые....
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
08-12-2007 15.44 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ирландцы разные бывают, они и мюсли едят е свежий грейпфрут
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: РАЗНОЕ / БЛЮДА НА ЗАВТРАКИ
|
 |
| |  |
 |