Авторизация

БАКЛАЖАНЫ, ПЕЧЕНЫЕ В ТОМАТНОМ СОКЕ

БАКЛАЖАНЫ, ПЕЧЕНЫЕ В ТОМАТНОМ СОКЕ

консервирование и заготовки

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На литровую банку:
чеснок 2-3 зубчика
лавровый лист 1 шт
перец горошком 2-4 шт

Как готовить

Баклажаны вымойте и испеките в духовке, очистите кожуру. Очищенные баклажаны сложите в банки. На дно банок положите чеснок, лавровый лист, перец горошком.

Залейте банки томатным соком (на 1 литр сока 1,5 ст. ложки соли). Стерилизуйте 10-15 минут.

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Елена

    Мне не очень понравилось.На 2 литра сока - 15(20)баклажан.Получилось 4 банки по 0,8-0,9литра(где-то по 3-4 средних баклажана на банку)Больше это готовить не буду, не в моем вкусе, извините.

    добавлено 30.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена Скуратова

    Какое счастье,что я подписалась на Ваш сайт!!! Замечательно все,интересно,полезно.Можно найти все,всему научиться и применять на практике.Большое спасибо всем,всем разработчикам!С уважением Елена СП-б.

    добавлено 18.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Дарья

    тут нужен только белый сахар или и коричневый тоже нужен ???... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 15 часов 41 минута назад
    alt

    Это не соус,а манная каша!!! Каких нахер 150 гр муки???... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 6 часов 54 минуты назад
    alt
    Наталия

    Еще пару слов добавлю на счет украшения - здесь ваше воображение уже. Я украшала... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 15 часов 45 минут назад