Авторизация

ГРИБЫ, ЖАРЕНЫЕ С УКСУСОМ

ГРИБЫ, ЖАРЕНЫЕ С УКСУСОМ

консервирование и заготовки

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Свежие грибы очистить, промыть, обсушить, нарезать и обжарить в сильно разогретом растительном масле. переложить в мелкую посуду, охладить. Холодные уложить в чистые банки, перекладывая дольками чеснока, мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки и предварительно проваренными в подсоленной воде до полуготовности кружочками моркови и нарезанным крупной соломкой сельдереем.
В масло, оставшееся после жарки добавить соль и уксус по вкусу, довести до кипения, охладить.
Залить грибы, предварительно налив в банки растительное масло слоем толщиной в 2 пальца. Закатать.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8 (921)943-27-14, Василий.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 часов 33 минуты назад
    alt
    ирина

    Очень хорошиен рецепты. Хлеб получается отличный! Большое спасибо!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 часов 40 минут назад
    alt
    inga

    Наталья, а не дадите рецепт правильного мопса ? (маринада). Очень заинтересовало... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 1 час 5 минут назад