Авторизация

МЕКСИКАНСКАЯ ФИЕСТА

меню

Раздел: мексиканская кухня

1 апреля 2014

Как готовить

Никто не умеет веселиться лучше мексиканцев ! :) Принимать гостей в мексиканском стиле просто, а мексиканские закуски просто восхитительны !

МЕНЮ

Коктейль "Маргарита"
Тортилья-чипсы с салсой из редиса и томатов и гуакамоле
Кукуруза с маслом из чили и кориандра
Креветки, запеченные на гриле с манго релиш
Севиче из лосося на тостадас
Лаймовый чизкейк

ЗА 24 ЧАСА

Сделать чизкейк и сделать масло с чили и кориандром. Накрыть и оставить в холодильнике до необходимости. Запечь тортилья чипсы, охладить и положить в плотно закрывающемся контейнере.

УТРОМ ПРАЗДНИЧНОГО ДНЯ

Приготовить салсу с редисом и томатом и манго релиш (для креветок). Накрыть и поставить в холодильник. Приготовить креветки до этапа запекания на гриле.

ЗА 3 ЧАСА

Сделать севиче до 2го пункта. Подготовить все ингредиенты для трех тортильяс.

ЗА 1 ЧАС

Сделать гуакамоле.

ЗА 30 МИН

Сделать коктейли Маргарита и закончить севиче.

ПО ПРИБЫТИЮ ГОСТЕЙ...

Зажечь барбекью и, когда оно нагреется, поставить жариться креветки и кукурузу.

КОГДА ГОСТИ ЗАКОНЧАТ ЗАКУСКИ...

Сделать начинки для тортильяс.


Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    b12c where to be is soft is weight gain... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 17 часов 9 минут назад
    alt
    Милана

    Я этот торт обожаю!!!! Весьма оригинальный и доступный в приготовлении!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 19 часов 54 минуты назад
    alt
    par

    b12c how long is is shelf life how be is online malaysia... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 13 часов 19 минут назад