Описание:   блюда к завтраку
Источник:
Время приготовления: 40мин 
Ингредиенты:
  • 4 твердых помидора
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса
  • 2 зубчика измельченного чеснока
  • соль и перец по вкусу
  • немного зелени
  • 50 г твердого сыра


  Инструкции:

Помидоры разрезать вдоль толстыми кружочками.

Духовку разогреть до 200 градусов С.

Растительное (лучше оливковое) масло смешать с уксусом, чесноком, добавить соль и перец. Можно добавить немного сушеных приправ, например, орегано.

Ломтики помидора выложить в миску, полить заправкой и перемешать аккуратно, чтобы помидоры хорошо были покрыты маслом.

Выложить помидоры на противень. Запекать 15- 20 минут. Перед подачей на стол украсить зеленью и посыпать тертым сыром.