Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: бисквит
За столом с Гарри Поттером Самый настоящий итальянский соус Все о ризотто и добавках
 ШАКШУКА
 
  Описание:   заготовки
Источник: Михаил Ромм
Время приготовления: 8-10 мин
Ингредиенты: сладкий перец, помидоры, лук, сырые яица, чеснок, растительное масло (без запаха); паприка, черный молотый перец, соль, зелень (какую Вы любите/имеете)
(Из рассчета на среднего человека: 1-2 помидора, 1 сладкий перец, 1 луковица диаметром 7-8 см, 1-2 яйца, растительное масло - 50 мл)



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: В разогретом на сковороде масле слегка обжарить средненарезанные овощи (необходимо, чтобы они (лук и перец) еще сохраняли напоминание о своей форме - оставались слегка хрустящими..); соль и пряности по вкусу; вылить сверху яйца, как если бы Вы делали глазунью, подождать (как если бы Вы делали глазунью). добавить зелень, употреблять с жадностью и холодным светлым пивком вместе с друзьями (опционально).

 
Смотрите также: РАЗНОЕ / БЛЮДА НА ЗАВТРАКИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Inna
Добавлено: 27-02-2005 12.29
 
  Комментарии:   какая же это шакшука обычная яичница
тот кто этот рецепт дал наверное никогда в израиле не был и настоящую шакшуку не ел
 
Добавлено: 26-06-2005 15.26
 
  Комментарии:   eto savsem ne wakwyka wakwyky ne delayt tak vu wto
 
  Добавил[a]:   Светик
Добавлено: 07-07-2005 15.35
Оценка:
 
  Комментарии:   Я никогда не ела "шакшуку" и что это такое я к сожаленью тоже не знаю, но такую яичницу делаем часто, правда ещё добавляем колбасу "варенку". Очень даже вкусно.
 
  Добавил[a]:   Selen
Добавлено: 30-10-2005 11.35
 
  Комментарии:   Prostite,ja 12 let v Israel,no eto ne shakshuka.2 lukovitsy,13zubkov chesnoka,1krasnyi perchik/bolshoi/,ostryi perchik-1,3 pomidora,2 lozki tomatnoi pasty,chernyi perets,sol,6 jaits.Luk i chesnok melko porezat i obzarit v olivkovom masle, dobavit ostalnye ovoschi i tom. pastu.tushit na slabom ogne 30 min.Sdelat 6 uglublenii,vybit v nih jaitsa.tushit,poka ne stanut v krutuju.
 
  Добавил[a]:   Наталья
Добавлено: 09-12-2005 10.53
Оценка:
 
  Комментарии:   Слышала,что это блюдо из болгарской кухни под названием (Гувеч).Я еще посыпаю сверху тертым сыром ,получается "пальчики оближешь"
 
  Добавил[a]:   tasya
Добавлено: 24-03-2006 08.42
Оценка:
 
  Комментарии:   14 лет в Израиле живу.Шакшука это класс,обажаю.Но главное там помидорчики это точно и специи,и лучок и перчик красный по вкусу,обажаююююю,Дочь готовит ее,ну просто класс.могу есть ее и в любое время суток.
 
  Добавил[a]:   irgi
Добавлено: 01-05-2006 08.24
 
  Комментарии:   настоящая шакшука делается с большим колличеством лука.4-5 средних луковиц обжариваются до золотистого цвета.затем добавляем столько-же помидор(предварительно очищенных) и жарим до полного выпаривания жидкости.затем вбиваем яйца(кому как нравится).мои любят не глазунью
 
  Добавил[a]:   таиса
Добавлено: 24-08-2006 19.44
 
  Комментарии:   selen,а не многовато 13 зубчиков чеснока на завтрак?
 
  Добавил[a]:   Оля
Добавлено: 31-01-2007 20.40
 
  Комментарии:   Точно!
 
Добавлено: 04-04-2007 09.55
Оценка:
 
  Комментарии:   У нас это называется яичница с помидорами. Обычное летнее блюдо. Очень люблю...
 
Добавлено: 09-05-2007 14.07
Оценка:
 
  Комментарии:   Селен прав(а) метод приготовления её однозначно вернее только не 13, а 1. НО каждое блюдо канешна_) обзаводится своими "левыми" или "правыми" методиками приготовления. Даже так как в рецепте сооовсем неплохо только к яйцам ооооччень идёт кислота или насыщеность поэтому: каперсы или оливки - наш выбор или карпаччо мяное по традиционной технологии.
 
  Добавил[a]:   Манечка
Добавлено: 01-10-2009 12.55
Оценка:
 
  Комментарии:   просто, вкусно и с душой. по рецепту нужны ещё друзья и пиво, что точно сделает завтрак (скорее всего в выходной день) достаточно вкусным:)))))

 
Смотрите также: РАЗНОЕ / БЛЮДА НА ЗАВТРАКИ
 

форум || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru