Авторизация

НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ НА СКОРУЮ РУКУ

НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ НА СКОРУЮ РУКУ

меню

1 апреля 2014

Как готовить

Встретьте Новый Год стильно. Этот ужин можно приготовить буквально в последнюю минуту, почти не прилагая усилий. Подавайте с разными винами, включая шампанское или игристое вино.

МЕНЮ
на 6 человек

Лосось, глазированный вином
Салат из фасоли с сушеными помидорами
Ризотто с фасолью, абрикосами и орехами кешью
Праздничный капустный салат
Горячие французские длинные батоны (багеты)
Блюдо с сырами
Груши в вине с портвейном и имбирными сливками

ПЛАН

  • За 1 час до обеда приготовить груши и запечь в духовке. Подготовить сливки и поставить в холодильник до необходимости.
  • Приготовить и глазировать лосось; отставить, пока не нужно будет его ставить в духовку.
  • Затем приготовить капустный салат, поставить в холодильник.
  • За 40 мин до обеда приготовить ризотто, и пока оно готовится, разложить сыры на блюде, украсив гроздьями винограда, сельдереем и грецкими орехами. Также можно подать легкие крекеры.
  • За 10 мин до обеда подогреть батоны в духовке.
  • Разогреть ризотто на медленном огне, помешивая.
  • Поставить лосось в духовку сразу перед тем, как подавать.

  • Подписаться на комментарии
    Добавление комментария
    ДОБАВИТЬ ФОТО

      Подбор рецепта

      Расскажи друзьям
      Занеси в блокнот
      Добавь фотографию
      Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

      Сейчас на форуме

      Обсуждаемые рецепты

      alt
      Мария

      Судя по орфографии, салат королевы из "Двенадцати месяцев"...... читать далее

      ДОБАВЛЕН 1 день 54 минуты назад
      alt
      JamesHoire

      заказать прогон хрумером логин скайпа pokras7777... читать далее

      ДОБАВЛЕН 2 дня 10 часов 15 минут назад
      alt

      Мой любимый соус. Готовлю по этому рецепту уже очень давно. Все понятно, просто,... читать далее

      ДОБАВЛЕН 2 дня 17 часов 26 минут назад