Авторизация

МАРИНОВАННЫЕ ФИНИКИ

МАРИНОВАННЫЕ ФИНИКИ

заготовки

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 1.2 л:
1 кг свежих фиников
3 ч л соли
600 мл белого винного уксуса
12 горошков черного перца
12 гвоздик
2 палочки корицы

Как готовить

Отлично подходит к доске с сырами.

1. Положить фриники в миску и залить кипятком. Оставить на 2 минуты, затем слить и очистить. Порезать пополам вдоль и очистить от косточки.

2. Уложить в банки, пересыпая слои фиников солью.

3. Положить все остальные ингредиенты в кастрюлю, довести до кипения и варить 1 мин. Полить смесью финики и залить их полностью. Постучать по банкам, чтобы выпустить воздух.

4. Запечатать плотно. Хранить в прохладном темном месте 2 недели перед использованием.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    alena-plus

    Так себе, удовольстия не получила... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 часов 26 минут назад
    alt
    Инна

    Не понравился.Никакой.В комментах кто то написал,что напоминает молочный кисель.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 19 часов 39 минут назад

    Да. Тоже про уксус первый раз слышу.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 11 часов 12 минут назад