Авторизация

МАРИНОВАННАЯ КЛУБНИКА

МАРИНОВАННАЯ КЛУБНИКА

заготовки

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

450 г клубники
цедра и сок 1 лайма, 1 лимона и 1 грейпфрута
2 маленьких луковицы
1 зубчик чеснока
50 г меда
100 г сахара
1 ч л корицы
1 ч л мускатного ореха
несколько гвоздик
вода
350 мл уксуса

Как готовить

Прекрасный подарок для любимого человека (и для себя-любимого тоже!).

1. Очистить клубнику от хвостиков и мелко порезать; мелко порезать лук и чеснок.

2. Положить все ингредиенты кроме уксуса в кастрюлю с толстым дном и добавить достаточно воды, чтобы она покрывала продукты. Довести до кипения и варить, пока смесь не будет мягкой и пюреобразной.

3. Добавить уксус и варить.

4. Упаковать в подогретые стерилизованные банки. Плотно запечатать.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Получается чатни, только клубничный. Очень оригинально, а из чего сделано непосвященным трудно понять. Подходит к мясу, шашлыкам, неплохо к рису и т.д.

    добавлено 12.10.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    добавлено 12.10.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Дарья

    Люди, кто-нибудь рискнул воплотить эту фантазию в жизнь? Какие впечатления?Интересно, с чем сие произведение предполагается употреблять?

    добавлено 22.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Спасибо за рецепт! Перепробовала несколько, только Ваш полюбился всей семье. Про... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 20 минут назад
    alt
    Мариночка

    Мужу так понравилось, так понравилось! Главное, чтобы мужу нравилось! А еще я в ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 16 часов 11 минут назад
    alt
    Колечка

    Андрос на колесах! БГГГГ! Тупая андросина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 16 часов 18 минут назад