| МАРИНОВАННЫЕ ЦИТРУСОВЫЕ ФИГИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
заготовки |
 |
| Источник: |
http://www.picklenet.com/ |
 |
| Ингредиенты: |
16 крупных свежих фиг
200 г сахара
325 мл воды
1 лимон
1 апельисн
6 палочек корицы
30 гвоздик
6 стручков кардамона
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Очень вкусный маринад с сиропом - слои апельсина и лимона создают очень красивый эффект.
1. Тонко порезать кружочками апельсины и лимоны, очистить от косточек.
2. Положить сахар и воду в большую кастрюлю и довести до кипения. Снизить огонь и добаивть фиги, апельсины и лимоны. Положить специи в кусочек муслина и завязать в мешочек. Добавить их в кастрюлю и варить на медленном огне около 1 часа, пока сок не станет золотистым.
3. Выбросить специи и аккуратно переложить фиги, лимон и апельсин в горячие стерилизованные банки, залить сиропом. Накрыть и запечатать.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: РАЗНОЕ / ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |