Авторизация

САЛАТ, КОТОРЫЙ УЛЕТАЕТ НА УРА

САЛАТ, КОТОРЫЙ УЛЕТАЕТ НА УРА

заготовки

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 кг сладкого перца
1 кг моркови
1 кг лука
3 кг помидоров
1 стакан раст.масла
0,5 стакана сахара

Как готовить

Овощи порезать (обычно режу, чтобы в итоге получались полоски - лук
полукружками, болгарский перец - так же, морковку - на крупной терке), посолить
(~1 ст.л.), влить масло, сахар, и тушить до готовности. Потом добавить 1 ч.
ложку уксусной эссенции, разложить по банкам и закатать. Стерилизую пустые
банки над паром и крышки в кипятке, готовый салат не стерилизую - и так
прекрасно стоит.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (10)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Марина

    Не поняла восторгов...может конечно не ценитель...готовить больше не буду...а для первых блюд заправка идеальная - это точно...ну в общем-то на вкус и цвет фломастеры разные...

    добавлено 7.09.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анастасия

    Там ведь написано - 1 столовая ложка соли.

    добавлено 21.07.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    соль в небольших количествах добавляют даже в десерты, она помогает усилить вкус продуктов... хотябы щепотку положить стоит, поверьте

    добавлено 25.06.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юра

    Вообще то это лечо!

    добавлено 23.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    А соль?

    добавлено 7.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анюткин

    Отличный салат, вчера закатала 3 баночки и сегодня продолжу, хочу порадовать своих родных и друзей:P)

    добавлено 19.08.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    кроме того - классная заправка для борща

    добавлено 11.10.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алена

    Действительно улетает на ура на любом празднике. И естественно соли надо, а так же добовляю сахара немножко, все по вкусу. А вот уксус не добовляю, так как помидоры дают кислоту и количество продукта поменяла: на 1 кг перца все остальное добавляю по 0,5 кг. Поверьте! Будет вкусней!

    добавлено 15.08.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    А можно салат разложить сырым по банкам и стерелизовать минут 30.

    добавлено 13.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ina

    a kak nascet soli, neuzeli ne nado?

    добавлено 8.09.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Мы пробовали такой - реально круто!!! Спасибо... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 часа 26 минут назад
    alt
    hiпроооо

    заказать продвижение интернет ресурса логин скайпа pokras77777... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 часов 20 минут назад
    alt

    Получилась клеклая коврижка. Видимо, муки нужно больше...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 2 часа 53 минуты назад