Авторизация

АРОМАТНАЯ ПШЕНИЧНАЯ КАША

АРОМАТНАЯ ПШЕНИЧНАЯ КАША

каши

Источник:

Время приготовления: 30 минут (пока сварится каша)

1 апреля 2014

Понадобится

На одну порцию:
пшеничная крупа
сливочное масло 1/2 ч.л.
корица - 1/4 ч.л. без верха
ванильный сахар 1/4 пакетика
имбирь - на кончике ножа
банан
соль

Как готовить

Сварите кашу обычным образом. В конце добавьте соль по вкусу. В горячую, только что снятую с огня, добавить порезанный банан (приблизительно 1/2 на порцию - или как нравится), масло и специи. Все. Можно есть.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (40)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    константин

    Натали 15-04-2008 11.42 пишет:Я пшенку варю так: примерно два стакана пшена заливаю водой (воды должно быть на палец больше уровня пшена)... , но пшенка и пшеничная каша, это совершенно разный продукт, т.к. пшенка готовится из пшена, а пшеничная каша из зерен пшеници.

    добавлено 27.03.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    "Кашу не варил, но личное мнение по этому поводу имею..." Тро-ло-ло...

    добавлено 26.03.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Натусик

    посмеялась от души над всеми вашими высказываниями. Кашу такую не варила, но думаю что должна быть вкусной, если немного подстраивать пропорции продуктов под свои вкусовые пристрастия. Зашла на сайт именно чтоб посмотреть как варят кашу пшеничную. И не потому, что в детстве я ее не ела или не варила,а потому что действительно не помню как она варится. Не считаю стыдным то что кто-то не умеет варить кашу. Вы выкладываете на сайты рецепты именно для того чтоб люди учились по ним. Поэтому наезжать, оскорблять и тому подобные вещи высказывать неуместно. Но и вы, те кто не умеет, нечего винить человека в том что этот рецепт Вас не удовлетворяет, есть много других, и на других сайтах где расписан полный процесс ее приготовления.Люди, будьте добрее друг к другу.

    добавлено 14.12.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Mokosh

    Собственно, недробленая пшеничная крупа тоже продается. Либо в бакалее, либо в отделах диетического питания.

    добавлено 10.08.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алексей

    Мамуля ПаффПшеничная крупа, как несложно догадаться из названия, это дробленая пшеница. Увидеть ее можно в любом продуктовом магазине, если Вы, конечно, не в лесу живете.

    добавлено 10.08.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мамуля Пафф

    Уважаемый автор рецепта - задам вам каверзный вопрос! А что такое "пшеничная крупа"? Есть пшено (пшенная каша) такая знаете ли кругленькая, цыплячьего желтенького цвета -ее из проса делают....а вот Пшеничная крупа ?! из пшеницы манку делают, кускус, и хлопья из пшеничного зерна плющат.....не знаю что именно автор подразумевает под своей "пшеничной крупой"....наверно все-таки пшенку судя по пропорциям и способу приготовления)))

    добавлено 31.07.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Булочка

    Для тех, кто спрашивает о рассыпчастой каше, пропорция 1 к 2. стакан крупы -2 стакана воды.Я всегда в холодную воду добавляю сразу и крупу и сливочное масло (на 2 ст. крупы 1/4 пачки масла, соль, сахар. Даю бурно покипеть минут 5, а затем накрываю крышкой и каша томится на маленьком огне.

    добавлено 9.05.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    vasanne

    моей дочери 18 лет, пшеничная каша любимая с детства. Варится на воде с молоком в пропорции: 1стакан молока, 1 стакан воды,1 стакан крупы, соль по вкусу. Крупу засыпаем в кипящую воду с молоком. Варю только в алюмминиевой кастрюле, в других она пригорает.А учиться готовить никогда не поздно.

    добавлено 5.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Марла,Абсолютно точно! Люди - ну кто-то умеет кашу варить, кто-то не умеет - это что, повод поскандалить? Зашла посмотреть рецепт...

    добавлено 25.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Павловна

    Товарищи люди, а в пароварке пшеничная каша в тех же 1:2 готовится?Кто-то спел песню про то, какие шикарные каши в пароварках получаются - жажду приобщиться...

    добавлено 15.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    marla

    какие вы все злые. для чего сайт, если все знают как варить кашу. С таким злым настроем разве может получиться вкусная каша?

    добавлено 14.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Викаша

    О вкусах не спорят :)Предлагаю свой проверенный рецепт ПШЕНИЧНОЙ каши из ЦЕЛОГО не дробленого зерна - эту кашу ещё называют "Сочиво":На 1 стакан зёрен пшеницы 3,5 стакана воды (воду брать фильтрованную, т.к. жёсткая вода ухудшает вкус всех каш). Крупу промыть и варить под крышкой около часа, пока зёрна не достигнут нужной вам степени мягкости. За это время размолоть в кофемолке 100г кондитерского мака, добавить к нему толченые грецкие орехи (100г), 2-3 ст.ложки мёда и горсть промытого изюма. Изюм и орехи не обязательны, если не любите, не добавляйте. Когда каша будет почти готова, добавьте в неё маково-ореховую смесь, доведите до кипения снимите с огня. Накройте кастрюлю с кашей колпаком (закутайте в плед) и оставьте на некоторое время - я обычно варю кашу вечером и оставляю её до утра в тепле.Приятного аппетита :)

    добавлено 22.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга Орехова

    Без банана, ванилина и имбиря, а еще на молоке, да сладкая пшеничная каша самая любимая у моих детей, да и у меня с мужем.А каши варить надо только на молоке, если они не гарниры.И еще: Виталик и Наташа! Не судите, да не судимы будете!!!

    добавлено 11.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Гы... каши на молоке... оборжаться:)Это как раз в советский период каши варить разучились, оттого и стали делать их на молоке, безграмотные вы мои. Чтобы хоть какой-то вкус был:)))))))))))))0Каша на воде у вас дрянная от того, что элементарнейших, базовых правил не знаете. Да что там, вы просто не знаете, что у каждого зерна есть свой яркий вкус, потому что варить не умеете и молоком забить пытаетесь:)))))))))Каша всегда под плотной крышкой варится и на хорошей воде, тогда каждое. слышите, каждое!!! зернышко остается с целой оболочкой, в которой на пару варится ядро, которое и имеет свой вкус и аромат:))))))))))))))))))Эх вы, русские люди, и не стыдно вам?:))))))))))))))))))))

    добавлено 3.06.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Люди, о чем вы спорите?Читайте классику - Похлебкина. У него все с подробностями и историей начиная с древнерусского периода:)Испокон веков на Руси профессия такая была - кашевар! И каши были едва ли не оснонвым блюдом. И у каждой есть своя технология приготовления, идеально высчитанная за многие века.Каши на молоке - какие-то бред, какие-то да, допустимо...Гречку испокон веков заправляли грибами и сметаной, пшенку - простоквашей, и т.д.А настоящая перловая каша, на водяной бане!!! В моей жизни было два главных кулинарных потрясение - обед в дорогом ресторане в Париже с трюфелями и перловая каша по-петровски:)))

    добавлено 3.06.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Наташа и Виталик нормально распетляли)а каша действительно вкусная и полезная.готовила без масла - пальчики оближешь!

    добавлено 22.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Виталик и Наташа

    Камила - 5+!!!!!! Боже, люди, что вы несете!! Это ж надо не знать каких неписаных истин о пропорциях каш. Что вы до этого ели??? В столовке, а потом на горшке до утра. И еще - какого хрена вы неумехи начинаете высмеивать человека который указал вам на ваши недостатки. Самокритичнее надо быть. тоже мне девушки называются. Чем же вы мужа кормить будете, если он после вашей стряпни жив останется. (Наташа)Дорогие Юлия, Klio и Марья и т.д. если Вы, такие неумехи, то Вам должно быть стыдно, что бы так высказывать( на крайний случай надо было пойти и спросить у соседей ), я с самого детства знаю в какой пропорции делается каша. Я так подозреваю( обращаюсь к Klio и Марья), что в НЕДАЛЕКОМ детсве Вы сидели на ТМ "Мивина", и приправа там была курячая, так вот приправы меньше жрите, а то мозги становятся похожие на приправу, перед тем как критиковать Julek!!!!!!!!!Екатерина и Камила Вам 5+++++++++!!!! Виталик)

    добавлено 20.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    все равно получилась размазня!!!!!

    добавлено 28.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    мамашка

    Это Вы бредите! каши на воде очень вкусны и полезны и советская эпоха здесь не причем!, не варю каши на молоке и вообще молоко не люблю-это дело каждого, перед глазами ваш тип людей стоит(как моя свекровь)-такие щекастенькие, пухленькие, просто кровь с молоком! вам наверно не знакомо понятие "вкусная и ЗДОРОВАЯ пища"? после долгой варки молоко не только становится "не полезно" но и вредно! но вы об этом узнаете попозже...

    добавлено 21.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    нормально зашёл за рецептом.....

    добавлено 20.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Володя

    Вырить кашу на воде - полный бред. Это вы с советской эпохи так научились. Я варю все каши только на молоке (за исключением гречки), а там где кто-то предлагает поварить в воде, а потом в молоке - оставьте крупу постоять с полчаса в теплом молоке, а потом варите. От воды крупы становятся пресными, и бесвкусными.

    добавлено 15.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    мамашка

    Пшеничная и ячневая каши, как правило, не бывают рассыпчатыми-они консистенцией похожи на геркулесовую. Я готовлю так-хорошо промыть, залить водой на 2 пальца выше крупы,как закипит-на медленный огонь с приоткрытой крышкой. Следите и помешивайте-они любят убегать...Варится 20-25 мин.,на вкус крупинки не должны быть твердыми. Отдельно в сковороде слегка поджариваю лук, морковь на терке, в конце чеснок и соль(все по вкусу), можно зелень.В почти готовую кашу все это выкладываю, еще пару минут и ... Такие у меня завтраки-вкусно, полезно и потом до самого обеда есть не хочется...Дети тоже обожают.Каши.

    добавлено 30.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Еленёнок

    Этот рецепт не пробовала, но меня интересует, как варить обычную РАССЫПЧАТУЮ пшеничную и ячневую каши. Думаю, что пропорции должны какие-то другие, да и технология тоже.

    добавлено 9.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    камила

    Люди проснитесь!!!! Какая пщенная, ведь в рецепте написано ПШЕНИЧНАЯ. А эти супер повара, варят все, хоть ресторан открывай, а кашу не умеет, так как же вы тогда творите над супер блюдами. Могли бы и догадаться ка варится каша. Каша варится так: 1 стакан крупы+ 2 стакана воды, посолить.

    добавлено 1.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Великая критикаторша

    Уважаемая Жуля,али как там тебя! не умничай!! я готовлю вообще отлично, а вот с кашкой пшеничной не сталкивалась веришь нет???? и даж не знаю соотношения че к чему и сколько воды.А рецепт отстой даже пробовать не буду, правильно кто то подметил корица и банан, ваще отличная ядерная смесь! мой муж плюваться будет ходить! мы больше за консерватизм!!! с маслецом да соленненькую!!!

    добавлено 30.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Именно эту кашу не готовила,но пшенная каша хороша ,как сладкая,так и соленная.По-поводу варки каш,используйте метод проб и ошибок,Хотите рассыпчатаю-меньше воды,хотите размазню- воды больше.

    добавлено 29.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Макартыча

    Невкусно, мне не понравилось совсем. Запах только от корицы и ванили, весь аромат пшена ушел. Банан (добавила половинку на тарелку) совсем не чувствовался во вкусе. И вообще кажется пшенка лучше в соленом виде, а не в сладком.

    добавлено 27.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Екатерина

    Все каши варю одним способом: 1 стакан каши - 2 стакана воды. В кипящую воду добавляю кашу.. Ну и в конце варки- как известно "кашу маслом не испортишь"!:-) Если на молоке жидкую геркулесовую, то на пол литра - 2-3 столовые ложки.

    добавлено 1.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Рена

    Люди,готовлю так,что все говорят-могу ресторан открыть.А вот каши в жизни не варила.И в детстве-сколько не пихали-ложки не съедала.Сейчас купила пшеницу.А пропорций не знаю.Растворимая овсянка-написано как кипятком заливать.А сколько воды на стакан пшеницы?

    добавлено 17.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Люция

    Натали,вроде речь шла о пшеничной каше,а не о пшёнке.

    добавлено 16.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Натали

    Я пшенку варю так: примерно два стакана пшена заливаю водой (воды должно быть на палец больше уровня пшена). Все варится на среднем огне (если честно солю я с самого начала воду, а не в конце, как сказанно в в рецепте - но это дело вкуса). Когда вода выкипела заливаю кашу горячим молоком и варю уже до того момента, пока пшено не станет мягким (насчет количества молока не скажу, я его переодически в процессе варки доливаю). Главное в это время не отходить от плиты, потому как молочные каши имеют свойство очень быстро подгорать. В идеале кашу вообще лучше постоянно помешивать.А рецепт очень понравился. Дочка оценила.

    добавлено 15.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Klio

    профессионалы тоже не совершенство! так что всегда есть чему поучиться, было бы желание. Вот для тех укого это желание есть и существует этот сайт, А ВАМ JULEK мне кажется тут искать нечего, так как вас мама всему научила. Или всё же нет? Буду очень признательна, если кто подскажет пропорции и время готовки. Заранее спасибо. А Julek думаю сама не знает, а то-бы помогла нам "недалёким".

    добавлено 10.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    владимир

    Согласен всем яайду кто критикует непрофессионалов. У меня тоже вопрос как варить кашу.

    добавлено 12.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марья

    Может люди и ходят на этот сайт, милая Julek, чтобы научиться готовить. Ничего позорного в этом не вижу. В ужасе глотните йаду ((

    добавлено 25.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Julek

    для Юлии и Ольги: Милые девушки, ну если вы и каши никогда не варили, что же вы вообще тогда на етом сайте делаете? неужели ваши мамы вас етому не научили?! я в ужасе!!!

    добавлено 11.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    А если на упаковке способ приготовления не указан? Хотя бы пропорции знать..

    добавлено 6.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    обычный способ всегда указан на упаковке ) если действительно не варили никогда)

    добавлено 1.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Кусачая

    Спасибо для непонятливых. Обычным образом... =((

    добавлено 16.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юлия

    Больше всего понравилось "сварите кашу обычным образом". Очень подходит тем, кто ее никогда не варил :(

    добавлено 18.08.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мирани

    Вкусненько! А с бананом вообще не оторваться ))) Спасибо за рецепт, возму на вооружение!

    добавлено 25.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Dudujib

    אני משווק של היבואן הרשמי של סמסונג . אני פונה באופן אישי לעסקים שלדעתי יהיו... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 20 часов 15 минут назад
    alt
    Нелли

    а как угадать или что сделать , чтобы в сыре и майонезе было меньше воды ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 15 часов 58 минут назад
    alt
    AndreyInabe

    Слабое утешение!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 20 часов 48 минут назад