Авторизация

ФРАНЦУЗСКОЕ ЛЕТНЕЕ МЕНЮ

меню

Раздел: французская кухня

1 апреля 2014

Как готовить

Пригласите друзей и угостите их обедом во французском стиле - самые вкусные ароматы сезонных овощей и фруктов, красочные фаршированные овощи, изысканный суп-гуляш и легкий нежный вишневый десерт. А расслабиться после обеда можно за классическим французским угощением - блюдом с сырами. Подайте к нему вкусные крекеры, свежий хлеб, терпкое вино и наслаждайтесь обществом друзей.

ПЛАН
(для ужина в 20.00)

За день до обеда
  • Подготовить фаршированные овощи для запекания. Сделать айоли. Очистить вишни от косточек.

    Утром
  • Подготовить все овощи.
  • Сделать тесто для клафути.

    Днем
  • Накрыть на стол. Охладить вино и воду.

    18.30
  • Достать сыры из холодильника и положить в прохладное место. Накрыть влажным полотенцем.
  • Приготовить гуляп до конца 6-го этапа.

    19.00
  • Разогреть духовку до 190 гр С. Наполнить корзинку кусочками багета.

    19.30
  • Поставить овощи в духовку.

    20.00
  • Встретить гостей и предложить им напитки.

    20.10
  • Подавать закуску.

    20.30
  • Закончить готовить рыбный гуляш. Поставить клафути в духовку перед тем, как подавать основное блюдо.

    РЕЦЕПТЫ
    на 6 персон

    Фаршированные помидоры и кабачки по-провансальски
    Рыбный гуляш с шафраном
    Ванильный клафути
    Блюдо с сырами

  • Подписаться на комментарии
    Добавление комментария
    ДОБАВИТЬ ФОТО

      Подбор рецепта

      Расскажи друзьям
      Занеси в блокнот

      Сейчас на форуме

      Обсуждаемые рецепты

      alt
      Владимир

      Щи, щи...потом после "Вот от этого будем плясать" вдруг стал БОРЩ! Потом "Значит... читать далее

      ДОБАВЛЕН 23 часа 24 минуты назад
      alt

      Зачем творога так много? Я не смогла даже рулет свернуть...... читать далее

      ДОБАВЛЕН 1 день 4 часа 32 минуты назад
      alt
      Андрей

      Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8(953) 367-35-45 Андрей.... читать далее

      ДОБАВЛЕН 1 день 22 часа 16 минут назад