Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: пирожные
Груши Блюда в микроволновой печи Печенье
 ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ (ТЫКВЕННИК)
 
  Описание:   разное
Раздел: русская кухня
Источник: "Русская кухня", Эльвирa Меджитовa
Ингредиенты: 1 стакан пшена,
0,5 кг тыквы,
3 стакана молока,
1/2 ч. ложки соли,
сливочное масло по вкусу.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ (ТЫКВЕННИК)
  Инструкции: Пшено несколько раз промыть сначала теплой, а последний раз горячей водой, иначе крупа может горчить.
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками, положить в горячее молоко, посолить и довести до кипения. Затем всыпать пшено и варить при слабом кипении 30—40 мин. Загустевшую кашу плотно закрыть крышкой, поставить в духовку для упревания. Для этой же цели посуду с кашей можно обернуть плотной бумагой или тканью и накрыть сверху подушкой.
Подавать кашу со сливочным маслом.

 
Смотрите также: РАЗНОЕ / КАШИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Natali P
Добавлено: 23-10-2005 13.53
Оценка:
 
  Комментарии:   Получилось очень вкусно, даже без упревания в духовке или подушках. Только я ещё пару ст.л. сахара добавила
 
Добавлено: 26-11-2007 21.42
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно! Я не люблю тыкву. А эта каша пальчики оближешь! Я готовила вечером, а на ночь ставила в духовку для упревания. И тоже добавила сахар. Спасибо за рецепт.
 
  Добавил[a]:   Ольга
Добавлено: 15-12-2007 17.31
Оценка:
 
  Комментарии:   очень вкусно, ничего не упаривала, тыкву сначала потомила в сливочном масле в кастрюле

 
  Добавил[a]:   Анюта
Добавлено: 23-11-2008 18.39
Оценка:
 
  Комментарии:   Супер рецепт!!первый раз готовила кашу с тыквой - поулчилось очень вкусно!!
 
  Добавил[a]:   Еленочка
Добавлено: 08-01-2009 16.00
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусно. Регулярно готовлю в период продажи тыквы. Делала один раз с недолгим упреванием в духовке - получилось чуть лучше, чем без него. Когда-то ела такую кашу приготовленную в печке - вкуснейшее блюдо. В городской квартире это повторить не возможно.
 
  Добавил[a]:   Ирина
Добавлено: 11-05-2009 08.10
Оценка:
 
  Комментарии:   Оочень вкусная каша получилась!Первый раз имела дело с тыквой, оказывается это очень любопытный продукт:) Кстати, для тех кто считает калории - в этой каше (без сливочного масла!), рассчитанной на 4 порции, 315ккал/порцию.
 
Добавлено: 12-11-2009 14.26
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусненько, но готовилась она почему-то не 30-40 мин, как в рецепте, а минут 10 после засыпки пшена (пшено быстро разварилось, да и воды уже не осталось). Так что упревание и не понадобилось.

 
Смотрите также: РАЗНОЕ / КАШИ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru