Авторизация

КРУПЕНИК

разное

Раздел: русская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

2 стакана гречневой или пшенной каши,
2 стакана творога,
1 стакан сметаны,
100 г сливочного масла,
2 ст. ложки сухарей,
соль по вкусу.

Как готовить

Сварить рассыпчатую гречневую кашу, добавить творог, сметану, масло, посолить и хорошо перемешать. Сковороду смазать холодным сливочным маслом, обсыпать сухарями, выложить приготовленную массу и запечь в духовке. Отдельно подать сливочное масло.

Подобным образом можно готовить крупеник из пшенной каши.
В прежние времена крупеник готовили без сахара, в большинство же современных рецептов входит сахар.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Dudujib

    אני משווק של היבואן הרשמי של סמסונג . אני פונה באופן אישי לעסקים שלדעתי יהיו... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 16 часов 28 минут назад
    alt
    Нелли

    а как угадать или что сделать , чтобы в сыре и майонезе было меньше воды ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 12 часов 12 минут назад
    alt
    AndreyInabe

    Слабое утешение!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 17 часов 2 минуты назад