Авторизация

ЯИЧНИЦА "СЕРДЕЧНАЯ"

заготовки

Источник:

Время приготовления: 10 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 1 порцию:
1 сосиска
1 яйцо
масло для жарения

Как готовить

Берем сосисочку, разрезаем ее пополам, не дорезая до конца с одного края ок. 1 см. Берем разрезанные концы и соединяем их вместе деревянной зубочисткой так, чтобы получилось сердце.

Перекладываем все это дело на разогретую сковороду с маслицем и внутрь сердечка разбиваем яйцо. Доводим до готовности и подаем с салатиком или картошечкой или еще чем-нибудь. Получается очень быстро, вкусно и еффектно.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (41)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Кристиночка

    ДЕВУШКИ! МИЛЫЕ :). АВТОР НЕ НАПИСАЛ, ЧТО ПРЕЖДЕ, ЧЕМ РЕЗАТЬ СОСИСКИ, А НАДО БРАТЬ ТОНКИ И ОЧЕНЬ ДЛИННЫЕ, ТИПА ВЕНСКИХ, ИХ НУЖНО НЕМНОГО ПОВАРИТЬ В КИПЯТКЕ, С ПОЛМИНУТКИ ГДЕ-ТО, ЧТОБЫ ОНИ СТАЛИ ЭЛАСТИЧНЫМИ)). ВЫХОДИТ ПРОСТО ОТЛИЧНО, САМА НЕ РАЗ ДЕЛАЛА)). УДАЧКИ ВАМ ВСЕМ)

    добавлено 10.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катерина

    супер, оч необычно!! ))) вроде простенько, но выглядит супер) романтично))))))))

    добавлено 22.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 7.10.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    funtik

    немного абгрейда, не изменя сути))мой любит прожаренный белок, поэтому обжариваю на медленном огне с двух сторон (только быстро переворачиваю)), потом мажу кетчупом сверху и выкладываю на белый хлею.это ЛЮБИМАЯ еда моего будущего мужа))СПАСИБО!!

    добавлено 30.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт!!!!!!!!Нашла вас буквально вечером,накануне 14 февраля.Утром мужу приготовила-он был в восторге!!))))День был замечательный!!)))

    добавлено 17.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Получилось отлично,моим мальчикам понравилось!Сказали сделать ещё! Спасибо!

    добавлено 15.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    funtik

    готовила уже несколько раз, любимому нравится!! да и друзьям тоже))кстати, брала стандартные сосиски и стандартные яйца, всё получилось отлично)

    добавлено 27.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Делала в выходные для любимого))Вместо одной надрезаной сосиски я брала две, хотя они были длинные - сантиментов по 20.Сначала я их чуть отварила в микроволновке, часто надрезала, чтобы не ломались, и сделала сердечко из двух сосисек, скрепив концы зубочистками.Поджарила с одной стороны, перевернула.Внутрь сердца выложила ломтики помидорчика, а затем вылила туда два взболтанных яйца. Готовилось минут 15.Посолила, поперчила.Для дополнительной красоты внутри сердечка вдоль сосечек выложила еще одно сердечко из кудрявой петрушки :)Любимый был в восторге, назвал меня шеф-поваром :) :)Кстати, из готового блюда зубочистки можно вытащить, и ничего не развалится!!

    добавлено 16.06.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 18.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Tanny82

    К сожалению, как на картинке не получилось, вытекло немного за края, но все равно очень вкусно!!! А с сыром просто не передать:)

    добавлено 30.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    опоссум

    Сегодня приготовила своему мужу - он был просто в восторге! Брала сосиски в натуральной оболочке обычного размера, только подогрела их, как советовали. А яйца купила 2й категории - все прекрасно поместилось! Большое спасибо автору за придумку! :)))

    добавлено 16.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Вот это да!!!! простенько, но как вкусно!!!!

    добавлено 14.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Отличный рецепт !!Муж был в восторге!!

    добавлено 12.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Инна

    Просто супер!!! молодчинка! я бы не догадалась :)

    добавлено 26.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Огромное спасибо!!!

    добавлено 6.10.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Настенька

    У кого яица такие большие или сосиски маленькие ))) - есть чудо-птица,несущая чудо яички.Зовут ее перепелка! ;)

    добавлено 4.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    очень оригинально!любимый был в восторге!только я помучилась:сосиски ломались,яйцо не совсем вместилось и не прожарилось,поэтому запекала в духовке.

    добавлено 20.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Спасибо за отличную идею.Сделала для мужа и сына они были в восторге.Сосиськи пришлось с двух сторон скрепить зубочисткой,а яйца поместились и хорошо прожарились.

    добавлено 15.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Александр

    Для ленивых мужчин чтобы удивить своих возлюбленых - просто находка! Идея мне очнь понравилась!

    добавлено 14.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    rusk

    Сегодня утром в морозилке обнаружил три венские сосиски (в длину как раз сантиметров по 20), слегка отварил и сотворил это чудо (+ по майонезному сердечку и зеленому горошку на большой белой тарелке)... Мои девчата (супруга с дочуркой) просто пищали от восторга! :-)

    добавлено 14.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    выглядит класс! завтра утром попоробую :)

    добавлено 13.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Большое спасибо ,кокрас ко дню всех влюблённых подайдёт

    добавлено 13.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Буратинка

    Супер!!!!! Яйцо все поместилось, сосиски действительно нужно подогревать, чтоб не ломались...в общем рецептик просто КЛАСС!! Спасибо за идею!!!))))

    добавлено 13.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 12.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Olga

    Devochki jestj jesche odin variant - v hlebche - toste virezatj formochkoj serdechko. daleje dejstvija - kak obihno:D - moj domashnij firmennij zavtak:D

    добавлено 12.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Zontik

    ПантерА-ты просто гений! Ну надо же так классно придумать! Сделаю в самое ближайшее время!:)))

    добавлено 12.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Тем, у кого яйца в сосиски не помещаются, могу посоветовать следующее. Возьмите чуть меньше яиц и взболтайте из них омлет, а потом выливайте в сосисочные сердечки, сколько в каждое помещается.

    добавлено 12.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Злата

    Девочки, я в шоке:))) Через неделю муж приезжает из командировки, очень по нему всей семьей скучаем:) Прилетит рано утром, нужен завтрак:)Поэтому пошла тренироваться:)Спасибо за идею, на фото выглядит просто великолепно!:)

    добавлено 28.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Jewellery

    Муж был в воссторге от такого завтрака и потом еще целый день на меня с удивлением смотрел "Как это ты так сделала?!" :) У меня сосиски рвались с надрезаной стороны, пришлось с обоих сторон зубочистками скалывать, но результат стоил стараний!

    добавлено 17.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лора

    poncik, огромное спасибо за рецептик... Все сделала по вашей инструкции - получилось замечательно. Красиво и вкусно...Восторг был обеспечен

    добавлено 10.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    LOR@

    Уважаемый(ая) poncik, рецепт просто обалденный! Поразил своей простотой и орегинальностью! Муж рот открыл от удивления! Красотища-а-а-а! А как вкусно! Ещё раз спасибо огромное за рецепт!!!!!!!!!!!

    добавлено 28.06.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Оля

    У меня получилось! Я купила длинные сосиски, довела их до кипения, чтобы они разогрелись. Разрезала каждую пополам, оставив 1,5 см. Правда, часть яйца все равно вытекла на сковородку из сердечка. Я еще потерла туда немножко сыра. Получилось - супер!

    добавлено 1.06.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Сегодня вот мужу такой завтрак приготовила - удивился, говорит, как ты до этого додумалась. Ну я так глазки притупила... :)А вообще классно, из обычных продуктов такую вот красоту сделать. Только сосиски из холодильника сразу ломаются и их надо чуть подогреть.

    добавлено 12.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Енюша

    Девушки! Ну как вы это делаете?У меня все сосиски, с которыми я это пробовала разорвались с непрорезанной стороны. :(Я попыталась меньше прорезать, тогда они просто разломились. Если не говорить еще и о том, что яйца в нх не помещаются :(

    добавлено 15.02.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Светлик

    Идея замечательная :)!!только я делала не из целых сосисок (они ломались), а из половинок. Яйцо на самом деле в обычную сосиску никак не помещается, поэтому использовала как украшение омлета и раскрасила кетчупом :))))а главное можно утром успеть перед работой!!ЕМУ понравилось!!

    добавлено 14.02.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 1.02.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Да-да! У меня тоже яйца не вместились - \"вышли из берегов\"! И еще я боялась, что они не прожарятся...но получилось вкусно! Домашним понравилось! Дешево и сердито! Советую попробовать всем!

    добавлено 14.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Девочки, а я хоть и выбрала самые длинные сосиски, но у меня туда можно было разве что перепелинное яйцо разбить :( Поэтому эти сердечки я просто зажарила и выложила на обычную яичницу. Тоже необычно получилось :)

    добавлено 14.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наташа

    Ещё не делала,но выглядит обалденно.Обязательно удивлю мужа на день Валентина.Спасибо за идею.

    добавлено 9.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Яичница - сказка! Муж был очень удивлен, а ребенок теперь сосиски только так ест :)

    добавлено 9.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Magdalena

    Необыкновенный рецептик. Очень необычно. Как раз если хочешь удивить любимого человека!

    добавлено 7.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 4 часа 37 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 13 часов 14 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 10 часов 28 минут назад