Авторизация

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

заготовки

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

шампиньоны

Как готовить

Вымытые и очищенные шампиньоны порезать (не очень мелко), положить в кипящую соленую воду и бланшировать 3 минуты (не варить!). Остудить и по порциям в полиэтиленовых пакетах заморозить при -24 С.
Хранить при -18.
Использовать для приготовления блюд, предварительно размораживать не нужно.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Хороший рецепт!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 часа 39 минут назад
    alt

    Причитала комментарии и хочу сказать:у меня та же проблема .Хлебопечка не старая... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 1 час 52 минуты назад

    Варю борщ аналогично Фыва) рецепт отличный... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 4 часа 1 минута назад