Авторизация

ПУТРЯ

ПУТРЯ

к завтраку

Раздел: русская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

300 г гречневой муки
100 г солода
100 мл кваса

Как готовить

На зимние посты - Рождественский, Великий пост - на Руси готовили "путрю" - кашу из ячменя, яровой пшеницы, гречихи или проса.

1. Насыпать в горшок гречневую муку, залить кипятком и варить до готовности в печи.

2. Заправить солодом, квасом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    ирина

    Очень хорошиен рецепты. Хлеб получается отличный! Большое спасибо!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 час 30 минут назад
    alt
    inga

    Наталья, а не дадите рецепт правильного мопса ? (маринада). Очень заинтересовало... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 часов 56 минут назад
    alt
    inga

    Готовила такую, но немного по другому рецепту-помидоров не было, но зато требова... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 часов 1 минута назад