Авторизация

ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПА ИЗ ЩАВЕЛЯ И СЛАДКОГО ПЕРЦА

ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПА ИЗ ЩАВЕЛЯ И СЛАДКОГО ПЕРЦА

заготовки

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Перец сладкий - 1 кг,
щавель - 1 кг,
укроп (зелень) - 100 г,
вода - 200 г,
соль по вкусу.

Как готовить

Щавель и укроп промыть и нарезать ножом. Перец вымыть, срезать плодоножку, удалить семена из семенной камеры, нарезать полукольцами, соединить с измельченной зеленью, пересыпать все солью и выдержать до выделения сока. Затем, добавив стакан воды, поставить на огонь, довести до кипения, горячим разлить в прокипяченные банки и закатать крышками.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Можно пробовать... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 3 часа 29 минут назад

    Анчоусы можно заменить любой другой мелкой рыбой, например килькой или хамсой.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 11 часов 38 минут назад
    alt
    Люся

    А я люблю любые яйца, даже если плохо чистятся не страшно. Чуть меньше станут, з... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 8 часов 25 минут назад