Авторизация

ПЕРЕЦ НА ЗИМУ

ПЕРЕЦ НА ЗИМУ

заготовки

Источник:

Время приготовления: 20-40 мин

1 апреля 2014

Понадобится

1,3 кг. перца сладого (болгарского)
укроп, петрушка, чеснок по вкусу;

Рассол:
1,5 литра воды,
1 стакан уксуса,
1 стакан сахара,
2 ст. ложки соли без горки,
5-7 ст. ложек подсолнечного масла.

Как готовить

Хорошо будет кушать зимой с картошкой или любым другим гарниром. Приятного аппетита!

Рассол прокипятить, выложить перец, нарезанный дольками (4 - 6 из одного перца), варить все 7-8 минут, разложить по банкам (банки предварительно промыть, обдать кипятком и высушить, крышки стерилизовать) и закрыть.

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Делала в том году .Муж оценил на 100%. Сейчас иду опять закрывать .

    добавлено 13.09.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Большое спасибо вам за рецеп. Просто бомба. Мой муж в восторге.

    добавлено 4.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ирина

    Какой % уксуса.1 ст. уксуса на 1.5л.воды,не много!!!.Спасибо зарание. Новичок.

    добавлено 26.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    я делаю не с томатом а с измельченными помидорами. Получается перец в соусе. Рецепт действительно хороший. Делаю только такой перец.

    добавлено 18.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Наташа...попробуйте на следующий год сделать с том.пастой.коментарий к рецепту я оставил во втором рецепте "лечо",они очень похожи с этим рецептом я думаю не промахнётесь.ВАМ ПОНРАВИТСЯ ЕЩЁ БОЛЬШЕ!!!!

    добавлено 10.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наташа

    Вчера открыли первую пробную баночку.Обалденно!Делается за пять минут,а очень вкусно!

    добавлено 11.10.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Олик

    Ой,оболдено вкусно.С детства ем.

    добавлено 28.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Вот у меня все и сгорело, хотя температуру до 160 убавила. Первый раз делала... ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 16 часов 3 минуты назад
    alt
    CurtisDasse

    Мы ценим ваше время и делим с вами общие цели. Ваши продажи для нас главный прио... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 3 часа 30 минут назад