Авторизация

САЛАТ 'ЛЕОНИД'

САЛАТ 'ЛЕОНИД'

заготовки

Источник:

Время приготовления: 1 час 30 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
печень куринная 400г
шампиньоны 500г
яйцо 4 шт
лук репчатый (средний) 4 шт
майонез 300г
соль, перец молотый, лавровый лист

Как готовить

Это наш самый любимый салат.

Закипятить воду, бросить в неё щепотку соли, затем печень. Когда закипит собрать шумовку и добавить 2 лавровых листа. Варить 15мин. Затем слить воду и остудить. Яйцо отварить в крутую, также дать остыть. Грибы обжарить, желательно на оливковом масле.

Лук порезать и поджарить отдельно до золотистого цвета. Остудить и слить масло. Печень и яйцо потереть на тёрку, все по отдельности и добавить по 1ст. ложке жаренного лука, поперчить, посолить. В грибы тожа добавить лук. Затем выкладывать слоями печень, яйцо, грибы. Слои перемазывать майонезом. Приятного аппетита!

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Ольга

    А почему кекс на фото без изюма?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 12 часов 10 минут назад
    alt
    Мария

    Судя по орфографии, салат королевы из "Двенадцати месяцев"...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 20 часов 48 минут назад
    alt
    JamesHoire

    заказать прогон хрумером логин скайпа pokras7777... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 6 часов 9 минут назад