Авторизация

КАША ИЗ САГО С ЛУКОМ И ТОМАТОМ

КАША ИЗ САГО С ЛУКОМ И ТОМАТОМ

каши

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 1/2 стакана крупы саго
4-5 ст ложек сливочного масла
1 ст ложка томата-пюре
2-3 шт луковицы
соль по вкусу

Как готовить

1. Перебранную крупу промыть и залить холодной водой так, чтобы слой воды над крупой был равен слою крупы. Дать саго набухнуть в течение 1 1/2 часа.

2. Затем воду слить в чистую посуду, а крупу поставить в духовку. Через 10-15 мнинут кастрюлю с крупой вынуть, дать крупе немного остыть и размешать вилкой.

3. Влить половину растопленного масла, одну часть процеженной жидкости, размешать и сновап оставить в жарочный шкаф. Когда крупа впитает жидкость, ее снова размешать, добавить остальную жидкость, пассированный с томатом-пюре репчатый лук и соль.

4. Все размешать, довести до кипения на плите, затем закрыть крыпкой и поставить на сковороде с водой в духовку и довести до готовности. При подаче кашу полить маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8 (921)943-27-14, Василий.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 часов 21 минута назад
    alt
    ирина

    Очень хорошиен рецепты. Хлеб получается отличный! Большое спасибо!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 часов 28 минут назад
    alt
    inga

    Наталья, а не дадите рецепт правильного мопса ? (маринада). Очень заинтересовало... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 2 часа 53 минуты назад