Авторизация

Нордэк

Нордэк

Нордэк – это консервированный арбуз. Как бы ни было непривычно консервировать сладкое, попробуйте – вам понравится!

1 апреля 2014

Понадобится

арбуз (недоспелый)
соль крупная

Как готовить

1. Арбуз порежьте тонкими дольками, срежьте с них корки и слоями уложите в стеклянную банку, не забывая каждый слой пересыпать солью. Не переборщите, арбуз не должен быть слишком соленым.
2. Банку закройте и уберите в холодильник на 1-2 недели. Нордэк за это время перебродит, станет «газированным». Подавайте нордэк к картошке.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Мне сегодня жена испекла такие-же. Честно говоря со сметанкой то что надо, ммм)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 2 часа 51 минута назад

    Не знаю как на вкус этот пирог. Но моя мама по старинке делает его очень вкусным... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 2 часа 58 минут назад
    alt
    alena-plus

    в общем, получилось неплохо, люблю запеченные помидоры, но ожидала бОльшего.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 14 часов 12 минут назад