Авторизация

Нордэк

Нордэк

Нордэк – это консервированный арбуз. Как бы ни было непривычно консервировать сладкое, попробуйте – вам понравится!

1 апреля 2014

Понадобится

арбуз (недоспелый)
соль крупная

Как готовить

1. Арбуз порежьте тонкими дольками, срежьте с них корки и слоями уложите в стеклянную банку, не забывая каждый слой пересыпать солью. Не переборщите, арбуз не должен быть слишком соленым.
2. Банку закройте и уберите в холодильник на 1-2 недели. Нордэк за это время перебродит, станет «газированным». Подавайте нордэк к картошке.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    возьму на заметку... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 часа 55 минут назад

    Можно пробовать... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 21 час 6 минут назад

    Анчоусы можно заменить любой другой мелкой рыбой, например килькой или хамсой.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 5 часов 15 минут назад