Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: миндаль
Блюда для морозилки, правила заморозки, рецепты впрок Ризотто с лососем Шведская кухня
 ШОТЛАНДСКАЯ КУХНЯ
 

ШОТЛАНДСКАЯ БИБЛИОТЕКА

О шотландской кухне
Меню шотландского обеда на день рождения Роберта Бернса
Командир горячих пудингов
Празднование дня рождения Роберта Бернса
Празднование Hogmanay - нового года
Шотландцы изобрели шоколадный бутерброд во фритюре (24/03/04)

ЗАКУСКИ

Лосось с медово-вересковой заправкой
Яйца по-шотландски (Scotch Eggs)
Сырные шотландские яйца (Scotch Eggs)
Паштет из копченой рыбы (Abroath smokie)
Овсяные лепешки с копченым лососем по-шоландски
Малосольный лосось в перце с творожным кремом

СУПЫ

Шотландский перловый суп (Scotch Broth)
Шотландский крабовый суп (Partanbree)
Луковый суп (Cock a Leekie)
Рыбный суп (Cullen Skink)
Кокки-ликки (Cock a Leekie)

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Запеченный хаггис
Брюква с картофелем (Neeps and tatties)
Гуляш из свинины с вересковым элем
Лук-порей в масле по-шотландски
Высокогорная говядина с маринованными грецкими орехами и слоеным тестом (Highland beef)
Скирли (Skirlie гарнир к мясу)
Овощное пюре (Clapshot)
Вареный лосось по-шотландски
Треска с горчицей
Рыбный пирог по-шотландски (Cullen Skink)
Шотландский пирог с говядиной и элем

ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ

Малиновый десерт с ликером Драмбуи
Малиновый десерт с овсяными хлопьями (Crannachan)
Песочное печенье (Shortbread)
Овсяные лепешки (Oatcakes)
Шотландские оладьи (Scotch Pancakes)
Шотландские блины с рождественским пудингом (Scotch Pancakes)
Песочное печенье (Shortbread)
Ванильное песочное печенье (Shortbread)
Шотландское песочное печенье (Shortbread)
Имбирное печенье "Парлис" (Parlies)
Шотландские сливочные конфеты Таблет (Tablet)
Конфеты сливочные (Tablet)
Ликер "Atholl Brose"
Коктейль "Шотландская удалая"

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

Английская кухня
Валлийская кухня
Ирландская кухня
Английская средневековая кухня


 
 А знаете ли Вы
 

  ... что сырые кофейные зерна напоминают маленькие зеленые камешки. Только через 11-15 минут аккуратного поджаривания они становятся ароматными и привычного темно-коричневого цвета.  

 Реклама
 

   

 Расширенный поиск
 
 

Будем искать:

Везде Только в названиях


       

Советы по поиску

 
 Наши друзья
 

 
  • "Удивительный Китай"
  •  

     Рассылка
     

     
    Рассылка на e-mail
    Подпишитесь на рецепт дня от kuking.net и каждое утро в вашем почтовом ящике вас будет ждать новый рецепт: уникальный, старательно отобранный и опробованный. Он поможет решить вопрос о том, что приготовить на завтрак, обед или ужин.
    (Рассылка Subscribe.Ru).



     
      RB2 Network   RB2 Network  

    форум || почта || блокнот || ссылки
    тематические разделы || кухни мира
    мастер-класс || карта сайта || помощь
    добавить в избранное || сделать стартовой
      Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
      Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
      О проекте.
    liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru