Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: икра
Блюда в микроволновой печи Свежие кулинарные новости каждый день Клубничный пирог
Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ФорумыФорумы   ФотоальбомыАльбомы   Кулинарный мастер-классМастер-класс   ПравилаПравила   FAQFAQ   ПользователиПользователи   ЗакладкиЗакладки   ПрофильПрофиль    ДневникиДневники   РегистрацияРегистрация  ВходВход 
ПоискПоиск по форуму: 

Мексиканский горячий шоколад

 
   Мастер-класс
Автор Описание
Maria
Горячий шоколад with a difference
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Добавлено: Вт Ноя 04, 2003 0:17   Последнее изменение: Вт Ноя 04, 2003 0:19
|< >|
На 4 чашки:
40 г мексиканского шоколада
3 чашки молока
1 чашка воды
3 палочки корицы
1/4 ч л кайенского перца (по желанию)
Вернуться к началу
Добавлено: Вт Ноя 04, 2003 0:20   Последнее изменение: Вт Ноя 04, 2003 0:22
|< >|
1. Порезать шоколад на четвертинки.
Вернуться к началу
Добавлено: Вт Ноя 04, 2003 0:21   Последнее изменение: Вт Ноя 04, 2003 0:23
|< >|
2. Налить в кастрюлю 3 чашки молока, добавить 1 чашку воды и поставить на средний огонь.
Вернуться к началу
Добавлено: Вт Ноя 04, 2003 0:22   Последнее изменение: Вт Ноя 04, 2003 0:23
|< >|
3. Добавить 1 чашку воды и поставить на средний огонь.
Вернуться к началу
Добавлено: Вт Ноя 04, 2003 0:24   
|< >|
4. Добавить в молоко палочку корицы.
Вернуться к началу
Добавлено: Вт Ноя 04, 2003 0:24   
|< >|
5. Добавить в молоко три четверти шоколада.
Вернуться к началу
Добавлено: Вт Ноя 04, 2003 0:25   
|< >|
6. Помешивать шоколадное молоко палочкой корицы, чтобы все хорошо перемешалось и молоко стало пахнуть корицей. По желанию можно добавить 1/4 ч л кайенского перца, чтобы молоко было слегка пряным.
Вернуться к началу
Добавлено: Вт Ноя 04, 2003 0:26   
|< >|
7. Довести до медленного кипения.
Вернуться к началу
Добавлено: Вт Ноя 04, 2003 0:26   
|< >|
8. Порезать пополам две палочки корицы.
Вернуться к началу
Добавлено: Вт Ноя 04, 2003 0:27   
|< >|
9. Положить в каждую чашку по палочке корицы.
Вернуться к началу
Добавлено: Вт Ноя 04, 2003 0:27   
|< >|
10. Взбить молоко венчиком.
Вернуться к началу
Добавлено: Вт Ноя 04, 2003 0:28   
|< >|
11. Разлить горячий шоколад по чашкам и подавать.
Вернуться к началу
   Мастер-класс Часовой пояс: MSK (Moscow)
Страница 1 из 1

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические подборки || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
сделать стартовой || в избранное
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.
rax.ru Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru