|
|
| Автор |
Описание |
admin
|
|
|
> Рецепт и обсуждение рецепта
Это блюдо очень популярно здесь, в Португалии, в стране где я живу уже около 10 лет. Его готовят почти во всех ресторанах специализирующихся на море продуктах и конечно же дома. Можно подавать как закуску так и на второе. Не обычным может показаться сочетание с шампанским, но я искренне советую попробовать, это очень вкусно! |
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
| Добавлено: Пн Июл 28, 2008 0:01 |
|
|
|
| На разогретую сковородку наливаем оливковое масло, солим, бросаем чеснок, лавровый лист, красный молотый перец, затем креветки |
| Вернуться к началу |
|
 |
|
| Добавлено: Пн Июл 28, 2008 0:02 |
|
|
|
| Когда креветки почти готовы, сбрызгиваем соком лимона и накрываем крышкой приблизительно на 5 мин |
| Вернуться к началу |
|
 |
|
| Добавлено: Пн Июл 28, 2008 0:02 |
|
|
|
| Вытаскиваем креветки, укладываем на блюдо, в масло от жарки наливаем немного белого вина. Кипнет и готово! Получившийся соус выливаем на креветки. |
| Вернуться к началу |
|
 |