|
|
| Автор |
Описание |
admin
|
|
|
Этот пошаговый мастер-класс подготовила Klarissa
Хотя для точного заснятия процесса катастрофически не хватало, увы, третьей руки для держания фотоаппарата, но я все же надеюсь, что все будет понятно.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
| Добавлено: Вс Ноя 23, 2008 1:29 |
|
|
|
Дать подливке покипеть.
Заливаю голубцы. |
| Вернуться к началу |
|
|
|
| Добавлено: Вс Ноя 23, 2008 1:30 |
|
|
|
Про подливу рассказываю так подробно потому, что на работе девочки, приехавшие из других регионов, очень удивились такому процессу. У них принято тушить голубцы в подливе только из воды и томата. На Украине делают несколько сложнее (я готовила эти голубцы специально для ФМ на тему украинской кухни, поэтому такие акценты )
Продолжаю.
Т.к. капуста сырая, голубцы должны повариться на маленьком огне часа полтора. При этом капуста будет уже готовая, но не слишком мягкая |
| Вернуться к началу |
|
|
|
| Добавлено: Вс Ноя 23, 2008 1:30 |
|
|
|
| Готово: |
| Вернуться к началу |
|
|
|
| Добавлено: Вс Ноя 23, 2008 1:30 |
|
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
| Добавлено: Вс Ноя 23, 2008 1:31 Последнее изменение: Вс Ноя 23, 2008 1:31 |
|
|
|
И с разрезом.
Надеюсь, что у всех, кто решит попробовать мой способ приготовления голубцов, ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
| Вернуться к началу |
|
|
Войти и проверить личные сообщения
Форумы
Альбомы
Мастер-класс
Правила
Профиль
Регистрация
Вход
