| Новинки! |
|
|
|
|
|
|
| Кулинарные форумы |
|
|
|
| Мороженое |
|
Первое мороженое появилось в Древнем Китае еще 5 тысяч лет тому назад. Как гласят древние списки, на столы китайских императоров подавались замороженные фруктовые соки. От китайцев рецепты восхитительного десерта переняли арабы, а от них мороженое в виде фруктового льда появилось в Европе.
В России мороженое известно с давних времен. Крестьяне смешивали творог, сметану, изюм и сахар и все это выставляли на крыльцо, чтобы смесь замерзла. В богатых домах готовили искусительные замороженные десерты из сливок, апельсинов, яичных белков, вишен, смородины и клюквы.
В наши дни невозможно представить лето без прохладительных замороженных десертов. Мы предлагаем вам несколько рецептов приготовления мороженого и прохладительных десертов с его использованием.
Мороженое, фруктовый лед и замороженные десерты
|
|
Домашнее мороженое
Апельсиновое мороженое
Клубничный шербет
Мороженое с хурмой
Грушевое мороженое
Мороженое с манго
Сливовое мороженое
Мороженое с корицей
> Самое вкусное домашнее мороженое
> 10 блюд в мороженице
Рецепты с мороженым
Фондю с мороженым
Запеченная аляска
Пирог с мороженым
Сандвич с мороженым
Карамельное мороженое с фруктами
Ягодное мороженое
С яблоками и ежевикой
> 10 блюд с мороженым
Хрустящее печенье к мороженому
Хрустящее печенье
Бискотти с фисташками
"Кошачьи язычки"
Хрустящие черепицы
|
|
|
|
| А знаете ли Вы |
|
 |
| |
... откуда появилось выражение "о вкусах не спорят"?
|
|
|
|
| Ваш Кукинг! |
|
|
|
|
| Самое вкусное |
|
|
|
|
| Наш календарь |
|
|
| |
Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет
что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить
на праздник!
| Ноябрь / Декабрь |
|
|
|
| Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
|
|
|
|
| Опрос |
|
|
| |
Всего проголосовало:
2122 человек[а]
Текущие результаты:
Только иногда :: 477 (22%)
Постоянно :: 1071 (50%)
Никогда :: 477 (22%)
предыдущие опросы
|
|
|
|
| Рассылка |
|
|
| |
Рассылка на e-mail
Подпишитесь на рецепт дня от kuking.net и каждое утро в вашем почтовом ящике вас будет ждать новый рецепт: уникальный,
старательно отобранный и опробованный. Он поможет решить вопрос о том,
что приготовить на завтрак, обед или ужин.
(Рассылка Subscribe.Ru).
|
|
|
|
| Быстро и вкусно! |
|
|
| |
Гороховый суп со шпинатом
Довести до кипения 570 мл овощного бульона и добавить 250 гр шпината, 250 гр мороженого горошка и щепоткой мускатного ореха. Снова довести до кипения и кипятить 5 мин. Остудить слегка и размешать в блендере. Перелить обратно в кастрюлю и добавить 290 мл молока. Приправить по вкусу и прогреть. Подавать с ложкой сметаны или сливок и мятой.
|
|
|
|
| Немного о... |
|
|
| |
Шоколаде
Шоколад делают из молотых какао-бобов, какао-масла (жира, который получается, когда какао бобы измельчают) и сахара. В него также может входить лецитин, натуральный эмульгатор и ароматизаторы вроде ванили.
Впервые шоколад был открыт ацтеками в Центральной Америке, которые придумали придумали напиток из какао-бобов - горький, горячий, с большим количеством специй. Позже Колумб привез какао-бобы в Европу, но шоколадки стали производить не раньше 1847 г.
Он богат магнием, железом и phenylanine - веществом, создающим в организме ощущение влюбленности.
Рецепт за 1 минуту:
В кастрюле разогреть немного сливок, добавить шоколада хорошего качества, разломанного на кусочки, и орехи. Растопить, помешивая, и подавать как соус к мороженому.
> История шоколада
> Энциклопедия шоколада
> 10 быстрых блюд с шоколадом
> Каталог рецептов с шоколадом
> Все рецепты с шоколадом
|
|
|
|
| Наши друзья |
|
|
|
|
|
