| |
Êóðèíûå ãðóäêè ïî-òàéñêè: Íàãðåòü 2 ñò ë êóíæóòíîãî ìàñëà â âîê, äîáàâèòü 1 ñò ë ïîðåçàííîãî ÷åñíîêà, èìáèðÿ, ëèìîííîãî ñîðãî, ÷èëè è îáæàðèâàòü 2-3 ìèí. Ïîðåçàòü 2 êóðèíûå ãðóäêè íà ïîëîñêè, äîáàâèòü â âîê è îáæàðèâàòü 3-4. Ïåðåìåøàòü öåäðó è ñîê 1 ëàéìà, 1/2 ñò ë ðûáíîãî ñîóñà è 1 ñò ë ñàõàðà, âûëèòü â âîê è äàòü çàêèïåòü.
|
|
|