Начало Статьи Кухня холостяка Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: арбуз

Войти и проверить личные сообщения   Форумы   Альбомы   Мастер-класс   Правила   FAQ   Пользователи   Закладки   Профиль    Дневники   Регистрация  Вход

Поиск по форуму:

Флан яичный На страницу 1, 2  След.

Мастер-класс

Автор	Описание
Shuta	Рецепт и картинки позаимствованы из PASARLASCANUTAS.COM
Вернуться к началу
	Добавлено: Пн Янв 27, 2003 22:17   Последнее изменение: Ср Окт 05, 2005 16:04
Ингредиенты: - 3 яйца - молоко - карамельный сироп - 1 банка сгущенки
Вернуться к началу
	Добавлено: Пн Янв 27, 2003 22:30
Кастрюльку для водяной бани ставим на огонь (в данном случае берется специальная "водно-банная" )
Вернуться к началу
	Добавлено: Пн Янв 27, 2003 22:33
В это время в металлическую мисочку, в которой будет готовиться флан, налить карамельного сиропу
Вернуться к началу
	Добавлено: Пн Янв 27, 2003 22:34
...и хорошенько размазать
Вернуться к началу
	Добавлено: Пн Янв 27, 2003 22:35
...разбить 3 яйца в чашку для взбивания...
Вернуться к началу
	Добавлено: Пн Янв 27, 2003 22:36
... вот они...
Вернуться к началу
	Добавлено: Пн Янв 27, 2003 22:37
...открыть банку со сгущеным молоком...
Вернуться к началу
	Добавлено: Пн Янв 27, 2003 22:47
...и вылить к яйцам...
Вернуться к началу
	Добавлено: Пн Янв 27, 2003 22:49
...наполнить банку от сгущенки молоком доверху (банка в этом случае выступает как мерный стаканчик )...
Вернуться к началу
	Добавлено: Пн Янв 27, 2003 22:54
...добавить в чашку для взбивания... ...снова наполнить баночку молоком, теперь уже только наполовину... ...всего молока должно быть объемом в 1,5 банки от сгущенки...
Вернуться к началу
	Добавлено: Пн Янв 27, 2003 22:55
...теперь можно взбивать...
Вернуться к началу
	Добавлено: Пн Янв 27, 2003 22:57
...поставить миску с карамелью в кастрюльку с водой...
Вернуться к началу
	Добавлено: Пн Янв 27, 2003 22:58
...и вылить туда смесь, полученную после взбивания...
Вернуться к началу
	Добавлено: Пн Янв 27, 2003 23:00
...накрыть крышечкой...
Вернуться к началу
	Добавлено: Пн Янв 27, 2003 23:01
...крышка должна быть с дырками...
Вернуться к началу

	Мастер-класс	Часовой пояс: MSK (Moscow) На страницу 1, 2  След.
Страница 1 из 2

форум || почта || блокнот || ссылки тематические подборки || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь сделать стартовой || в избранное

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.