Авторизация
Загрузка...
Слоеные Салаты
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 62, 63, 64 ... 89, 90, 91  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вт Фев 06, 2007 0:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

САЛАТ ПАМПАДУР
С сайта ruscore.ru

1 большая луковица белая или красная,
2 кисло-сладких яблока,
5 яиц,
100 г. твердого сыра,
майонез (по желанию пополам со сметаной).

Лук нарезать кубиками, обдать кипятком, остудить. Сваренные вкрутую яйца порубить (один желток оставить для украшения). Яблоки очистить от кожицы, сбрызнуть лимонным соком и натереть на терке.
Сначала положить весь лук, затем яблоки, потом яйца и сверху тертый сыр. Каждый слой смазать майонезом. В центре украсить веточкой зелени и посыпать тертым желтком. Салат охладить в холодильнике.
Красного лука не было, да и крупного тоже не оказалось, взяла две небольшие луковки. Яблоки использовала обыкновенные. Майонез смешала со сметаной 1:1. Салат получился очень нежный и лёгкий.
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь




салат Помпадур
салат Помпадур

Файл был скачан или просмотрен 8874 раз(а)

разрез
разрез

Файл был скачан или просмотрен 4198 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
kirina  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 04.04.2006
Сообщения: 194
Откуда: Харьков- Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Фев 06, 2007 14:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо Мамке за слоеный салат со шпротами. Это очень вкусно.
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=122625#122625
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Marina1  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 21.11.2005
Сообщения: 367

Сообщение Добавлено: Вт Фев 06, 2007 20:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элевочка,какие хорошие рецепты салатов Вы напечатали,легкие,нет картофеля,как раз такие собираю.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Фев 07, 2007 1:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Marina1 писал(а):
Элевочка,какие хорошие рецепты салатов Вы напечатали,легкие,нет картофеля,как раз такие собираю.

На здоровье, Марина! smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
YUKON  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 07.02.2007
Сообщения: 4
Откуда: Беларусь, Лида

Сообщение Добавлено: Ср Фев 07, 2007 13:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

доброго дня. Элёвочка сообщила что мои рецепты долджны быть здесь.
Очень люблю делать (и поедать) салаты. Не знаю были ли ранее на форуме рецепты, которыми я хочу поделиться, но все же...
"Золотой петушок"
Вылаживаем слоями:
обжаренный реп. лук
отварная курица
майонез
отварное яйцо
майонез
маринованный болгарский перец
отв. яйцо
майонез сеточкой
Салат получается очень сочным, желательно жаренный лук и маринованный перец очень хорошо отцедить от жидкости (масла).

"Без названия" или пусть будет "салат от YUKON"
листья салата (или пекинская капуста) - нашинковать
сыр твердых сортов (на крупной терке) - не жалеть
оливки - порезать колечками - тоже не жалеть
любое копченое мясо
один большой помидор
все заправить майонезом.
_________________
чревоугодие - это не порок, а вынужденная жертва в обмен на знания!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17565
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Ср Фев 07, 2007 15:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

YUKON, добро пожаловать на форум! smile.gif Отличные рецепты для этой темы вы принесли. Обязательно будем пробовать. poketoungeb.gif
А второй салатик тоже слоями выкладывать или перемешать? smile.gif
_________________
Новогодняя игра-лотерея! Запись до 19 октября.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
YUKON  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 07.02.2007
Сообщения: 4
Откуда: Беларусь, Лида

Сообщение Добавлено: Ср Фев 07, 2007 16:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Второй салатик перемешать. Спасибо за участие к "новичку"! happy.gif
_________________
чревоугодие - это не порок, а вынужденная жертва в обмен на знания!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17565
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Ср Фев 07, 2007 18:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Не за что, новым друзьям всегда рады! happy.gif
_________________
Новогодняя игра-лотерея! Запись до 19 октября.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Кодя-Катя  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 14.01.2007
Сообщения: 4

Сообщение Добавлено: Сб Фев 10, 2007 20:51     Заголовок сообщения: Салат ГРИБНОЕ ПОЛЕ Ответить с цитатой

Салаты в нашей семье делаются чаще всего. Устав от обычных салатиков, решила я удивить домашних произведением искусства. Предлагаю вам рецепт, который случайно нашла. Салат пошел на ураааа
Понадобится
1. грибы маринованные - 1 банку (крупные шляпки шампиньонов или опят (с опятами пикантнее))
2. укроп, зеленый лук - по 1 пучку
3. картофель - 2шт
4. яйца, 4шт
5.майонез
6. мясо вареное или ветчина
7. Сыр (я брала гауду или ольтермани)

Сам процесс:
берете салатницу ровную внутри (у меня контейнер)
смазываете растительным маслом
на дно выкладываем маринованые цельные шампиньоны шапками вниз (либо опятами покрываем дно)
далее слой зелени (причем зелень можно как бы продавить в грибы)
слой тертого сыра
ветчина или мясо
яица
картошка вареная тертая на терке
каждый слой майонез начиная с зелени
закрываем крышкой и на ночь в холодильник
потом берешь подходяшую по размеру тарелку и резким движением переворачиваем контейнер с салатом, через пару минут он оказывается на тарелке грубами в верху
только не берите слишком глубокий контейнер
Приятного Вам аппетита.
_________________
Мартини. Взболтать, не перемешивая




dscn1129.jpg
dscn1129.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4631 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Елена-Я  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 16.10.2006
Сообщения: 437
Откуда: Ярославль

Сообщение Добавлено: Вс Фев 11, 2007 18:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Делала сегодня лавашный слоёный салат, вот уже в ...цатый раз smile.gif
Не помню, кто здесь давал рецепт, большое за него спасибо автору!!!




salat_lavash.jpg
salat_lavash.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4623 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
lorchik  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 18.07.2005
Сообщения: 891
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Пн Фев 19, 2007 12:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

огромнейшая благодарность Schapirinka за слоеный салат Schichtsalat
мне как фанату сельдерея laugh.gif оооооооочень по душе. салатик очень вкусный и интересный
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Glasa  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 19.12.2005
Сообщения: 2649
Откуда: Белгород

Сообщение Добавлено: Пн Фев 19, 2007 13:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Елена-Я писал(а):
Делала сегодня лавашный слоёный салат, вот уже в ...цатый раз smile.gif

А я как-то пропустила лавашный салатик. Сбросьте ссылочку, плиииииз! huh.gif
_________________
Самое печальное блюдо на свете-это пюре.Вроде бы,картошка как картошка,но такая подавленная.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17565
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пн Фев 19, 2007 13:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=691542#691542
Это скорее закусочный тортик. smile.gif
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=761594#761594 - фото
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=753217#753217 - другой вариант начинки
_________________
Новогодняя игра-лотерея! Запись до 19 октября.


Последний раз редактировалось: Соня (Пн Фев 19, 2007 14:24 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Glasa  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 19.12.2005
Сообщения: 2649
Откуда: Белгород

Сообщение Добавлено: Пн Фев 19, 2007 14:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, Сонечка! smile.gif
_________________
Самое печальное блюдо на свете-это пюре.Вроде бы,картошка как картошка,но такая подавленная.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
lorchik  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 18.07.2005
Сообщения: 891
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Пн Фев 26, 2007 13:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Касанка , очень благодарна за Салат от ЖАННЫ
необычно и очень вкусно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 62, 63, 64 ... 89, 90, 91  След.
Страница 63 из 91

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения